Mara

Joghurt mit feingehackten Gurken, Knoblauch und frische Minze

Kichererbsencreme, Knoblauch, Sesampaste

Fischrogenpaste püriert mit gekochten Kartoffeln und Olivenöl

fein gehackte Paprika mit Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und pikanten Gewürzen

fein gehackte rote und grüne Paprika, gemischte Käsesorten, Kräuter und Ajwar

Joghurt-Auberginenpüree mit Chiliöl und Chilischoten

Cacik, Humus, Tarama, Acili Ezme, Pasa Meze

Gemischte kalte und warme Vorspeisenteller

Mit Käse und frischem Dill gefüllter Blätterteig, dazu Joghurtsoße

panierter Schafskäse, dazu Joghurtsoße

Gebratene Auberginen an Tomatensoße und Joghurtsoße

Gebratene Zucchini an Tomatensoße und Joghurtsoße

Mit Blattspinat, Paprika und Zwiebeln gefüllter Blätterteig, dazu Joghurtsoße

Sigara Börek, Peynir Pane, Patlican, Kabak, Sembusek Börek

Gegrillte Hackfleischbällchen vom Lamm / Kalb, mit Tomaten und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki

Gegrillte Hackfleischspieße vom Lamm und Kalb, mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki

Gegrillte Lammfleischspieße mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki

Gegrillte Lammkoteletts mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki

Gegrillte Milchkalbspieße mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki

Gegrillte Hähnchenspieße mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki

Gegrillter Lammspieß, Lammkotelette, Hähnchenspieß, Hackfleischbällchen mit Tomate und Paprika, dazu Zwiebelsalat mit Sumach, Reis und Tzatziki

In der Pfanne gebratene Lammfleischwürfel, mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Reis und Joghurtsoße

In de Pfanne gebratene Hähnchenbrustwürfel, mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Reis und Joghurtsoße

In der Pfanne gebratenes Hähnchengeschnetzelte in Curry - Rahmsoße, dazu Reis und Joghurtsoße

Gegrillte Dorade 300g., übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat

Gegrillte Scampi übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat

Gegrilltes Lachsfilet übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat

Gegrillte Baby Calamari übergossen mit Olivenöl - Zitronensoße, mit Gemüse und Bratkartoffeln, dazu Beilagensalat

Gegrillter Oktopus mit Bratkartoffeln, Gemüse und Beilagensalat

Gemüseeintopf in Tomatensoße, überbacken mit Käse, dazu Reis und Joghurtsoße

Mit Spinat, Karotten und Zwiebeln gefüllte Zucchini, überbacken mit Käse, dazu Reis und Joghurtsoße

Mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln gefüllte, ganze Aubergine, dazu Reis und Joghurtsoße

Tomaten, Gurken, Schafskäse, Zwiebeln, Petersilie in Oliven - Zitronen - Dressing

Gemischter Salat mit Falafel und Sigara Börek in Hausdressing

Gemischter Salat mit gegrillter Ananas und Walnüssen in Hausdressing

Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und paniertem Schafskäse in Hausdressing

Walnüsse, eingerollt in Blätterteig, übergossen mit Zuckersirup

Milchreis