MalaBar Indisches Restaurant

frische Limette, frisches Basilikum, Rohrzucker, Gin

frische Minze, Ingwer, Limette, Basilikum

Hühnersuppe mit indischen Kräutern, leicht würzig

Tomatencremesuppe nach nordindischer Art

Rote Linsen Suppe nach südindischer Art

Rotbarsch-Filetstückchen, fein gewürzt, frittiert

Leicht marinierte und frittierte Käsestäbchen

Knusprige Zwiebelringe, fein gewürzt

Hühnerschenkel, mariniert mit indischen Gewürzen, gegrillt

Zwei frittierte Teigtaschen, mit Kartoffeln, Erbsen und Nüssen gefüllt, leicht würzig

Knusprig frittierte Garnelen in Kichererbsenteigtaschen

Verschiedene Gemüsesorten mit indischem Rahmkäse, frischem Ingwer und Knoblauch, pikant zubereitet

Kichererbsen mit fein geschnittenem Ingwer und Tomaten, nach nordindischer Art

Linsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln gebraten, auf typische Dhaba-Art zubereitet

Auberginen gefüllt mit Käse-Kartoffelmischung in pikanter Soße

Käsestückchen in würzigem Spinat, fein gekocht

Fein geschnittenes frisches Gemüse & Käse in Cashew-Sahne-Soße zubereitet

indischer Rahmkäse mit frischen Paprika und Zwiebeln zubereitet, serviert in feiner Tomaten-Currysoße

Zwei Koftas mit Käse, Kartoffeln und Cashews, leicht gewürzt, in exotischer Sahnesoße

Indische Käsestückchen mit Champignons in spezial würziger Soße zubereitet

Rotbarschfilet in Currysoße nach traditionell indischer Art, würzig oder scharf

Rotbarschfilet in Kokosmilch mit Senfkörnern gebraten, danach in Currysoße pikant gekocht

Rotbarschfilet mit Paprika, Ingwer, Zwiebel und Knoblauch in scharfer Soße

Garnelen mit frischen Tomaten und Paprika, in Butter leicht gebraten, in exotischer Cashew-Tomaten-Soße zubereitet

Garnelen mit Senfkörnern leicht gedünstet, in Kokoskräutersoße würzig zubereitet

Hühnerbrustfilet in pikanter Currysoße

Hühnerfleisch mit Kokosraspeln in spezieller Mischung nach südindischer Art (scharf)

Hühnerbrustfilet in milder Soße zubereitet mit einem Schuss Mangomus (süß-sauer)

Hühnerbrustfilet mit Mandeln & Cashewkernen in milder Soße

Hühnerbrustfilet in Tomatensoße fein gekocht, mit Butter abgerundet

Hühnerbrustfilet mit gerösteten Korianderkernen und mit verschiedenem Gemüse in Currysoße würzig serviert

Lammfleisch in pikanter Currysoße

Lammfleisch in pikanter Currysoße mit verschiedenem Gemüse

Lammfleisch mit Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen in milder Sahnesoße

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln, gut gebraten, pikant serviert

Lammfleisch mit Kartoffelstückchen in Kokos-Curry-Sauce, nach südindischer Art zubereitet (scharf)

Lammfleisch mit frischen Champignons, in Kräuter-Sahnesoße

Gemischtes Gemüse mit Käse, mariniert und gegrillt

Hähnchen (mit Knochen), 24 Stunden in Joghurt-Safransoße mit 21 Gewürzen mariniert und gegrillt

Zartes Hähnchenfilet, mariniert in Joghurt-Safransoße, gegrillt

Hähnchenbrustfilet, mariniert in leicht gewürzter Soße & gegrillt

Lammfleischwürfel mariniert in einer Joghurt-Gewürzmischung, fein gegrillt

Rotbarschfiletstücke, exotisch gewürzt, mariniert und gegrillt

Feine Mischung aus Tandoori Chicken, Chicken Tikka und Lamm Tikka, gegrillt

Großgarnelen mit Ingwer und Knoblauch nach nordindischer Art zubereitet, gegrillt

Verschiedene Gemüse und zartes Hähnchenfilet mariniert in exotischer Gewürzmischung, gegrillt

Eine leckere Zusammenstellung von Tandoori Chicken, Chicken Tikka und Lamm Tikka für Fleischliebhaber

Zusammenstellung von 3 köstlichen vegetarischen Gerichten

Zusammenstellung von 3 würzigen Gerichten mit Lamm, Huhn und Gemüse

SUPPE: Linsensuppe HAUPTGERICHT: Shahi Mirch, P alak Paneer, Mix-Sabji BEILAGE: Reis, Raita, Salat, Brot , Pickles, Soßen NACHTISCH: tagesaktuell (updated daily)