Maison Pham

Blanchierte Sojabohnen mit Meersalz

Sweet & Sour Edamame

Variation aus drei verschiedenen knuspriger Frühlingsrolle - 3 Stück

Knuspriger Tofu-Würfel mit Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Meersalz

knusprige WanTan gefüllt mit Garnelen und Huhn

Crispy Garnelen mit Chiliflocken und Walnuss

Garnelen in Crispy Reisantel und Mango Chili Sauce

Marinierte Spare-Ribs mit Zitronengras

Panierte Hühnchenwürfel mit Chilimayo

Crispy Softshell – Crab mit Schalotten, Frühlingszwiebeln

Calamari in Tempurateig mit Chili, Limetten

Marinierter Hähnchenspieß mit Teriyaki Soße

frittierte Octopus mit Wasabi Mayo Sauce

Gemischtes Gemüse im Tempurateig

Sommerollen mit Reisnudeln , Salat, Kräuter

Sommerollen mit Reisnudeln , Salat, Kräuter

Sommerollen mit Reisnudeln , Salat, Kräuter

Sommerollen mit Reisnudeln , Salat, Kräuter

Sommerollen mit Reisnudeln , Salat, Kräuter

mit Tuna Tatar und Lachs Tatar

Thunfischtatar mit Avocado, Sesam und Reiscracker, leicht scharf

Lachstatar mit Avocado , Sesam und Reiscracker , leicht scharf

Edamame , Mangosalat mit Ente, Papaya Salat mit Garnelen, Frühlingsrollen, Ga Xien, Garnelen Tempura, Sommerrollen mit Avocado

Dampfnudel, Gegrillte Ente, Lauch, Gurkenstreifen

Dampfnudel, Tofu, Lauch, Gurkenstreifen

Dampfnudel , knuspriges Hühnerfleisch, eingelegtes Gemüse, Gurken

Reismehldumplings Teigtaschen mit Garnelen

Teigtaschen im Wanton-Teig mit Garnelen

Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Tofu gefüllt

Spinatteigtaschen, gefüllt mit Spinat und Taro

Gyoza mit Schweinefleisch, Kimchi und Gemüse gefüllt

Gyoza mit BBQ- Schweinefleisch und Gemüse gefüllt

5 verschiedene Dumplings

Gemüsesuppe mit Tofu

Kokosmilch, Hühnchen, Austernpilze, Koriander, Zitronengras

Garnelen, Austernpilze, Koriander, Limette, Galgant, Chili

Aromatisch geschmortes Rindfleisch mit Reisnudeln und würziger Brühe

Klare Brühe mit Wantan-Teigtaschen und Pakchoi Gemüse

mit Rindfleisch

mit Hühnerfleisch

Mangostreifen mit knuspriger Ente, Limetten und Schalotten

Grüner Papayastreifen mit Garnelen, Thai Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüsse , Chili

Seealgensalat

Babyspinatsalat mit Crispy Tofu , Schalotten und Sesamdressing

Zarter Rindfleisch Salat mit Schalotten und frischen Kräutern in hausgemachter Soße

Gebratenes Hühnerfleisch

Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Frühlingrolle

Knusprige Ente

Gebratene Garnelen

Knusprige Hähnchenkeule

Gebratener Tofu

Hühnerfleisch mit Gemüse in Kokos Curry Sauce, leicht scharf

Hühnerfleisch mit Gemüse in Erdnusssauce

Karamellisiertes Hühnerfleisch mit getrockneten Chilis und Knoblauch

Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten , Spargel in Tamarinden-Sauce

Hühnerfleisch mit Gemüse , Thai Basilikum und Peperoni

Rindfleisch mit Gemüse, Chilischotten und Zitronengrass

Knuspriges Rindfleisch mit Spargel , Zuckerschoten und Tamarinden-Sauce

Geb. Rindfleisch mit grünem Spargel, Zuckerschoten und Schalotten

Knusprige Ente mit Gemüse in Kokos Curry Sauce , leicht scharfe

Knusprige Ente mit Pakchoi Gemüse in Sojasauce