Maharani

Gemüseklößchen mit Käse, in feiner Cashewnusssauce

kräftige Gewürzmischung mit Spinat und Käse

gemischtes Gemüse mit Cashewnüssen, Sesam in einer feinen Kokossahnesauce

versch. Gemüse mit Mandel-Sahne-Sauce & Kokosmilch

Gemischtes Gemüse in Knoblauch und Ingwer in pikanter Currysauce

Indische Linsen mit Ingwer und Knoblauch in Currysauce

Hühnerbrustfilet in würziger Currysauce (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Mango in würziger Currysauce mit Ingwer, fein gewürzt

gebackenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, süß-sauer

Hühnerbrustfilet mit frischem Ingwer gewürzt, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander (scharf)

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandelsahnesauce

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in feiner, pikanter Soße gebraten, leicht scharf

Hühnerbrustfilet fein gewürzt, mit gebratenem Reis

Gegr. Hühnerbrustfilet in Tomaten-Mandel-Sahnesauce

Fischfilet (Seelachs) mit Mangostücken in süß-pikanter Sauce

Fischfilet (Seelachs) in leicht pikanter Curry Sauce

Entenbrustfilet, gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander, leicht scharf

gegrilltes Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse, süß-sauer

Entenbrustfilet, gegrillt, in einem würzigen Kashmiri Masala

Gegrillte Ente mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss, sehr fein gewürzt

Entenbrustfilet gegrillt, mit Mango in würziger Currysauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Gegrilltes, mariniertes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse und Sahnesauce.

Lammfleisch gekocht in feiner Mandelsahnesauce,

Lammfleisch fein gewürzt, mit gebratenem Reis

Lammfleisch in pikanter Currysauce, mit Ingwer und Koriander

Lammfleischstücke mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in Karahi zubereitet

Lammfleisch gebraten mit frischem Okragemüse, in einer würzigen Currysauce, Ingwer, Knoblauch, Korander

Lammfleisch mit pikanten Gewürzen in Currysauce

Lammfleisch gebraten in Rahmspinat, mit Ingwer und Koriander

Basmatireis, Beilage

kleiner gemichter Salat, Beilage

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit Knoblauch

Linsensuppe

Gemüsesuppe

würzige Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

Tomatencremesuppe mit feinen Gewürzen

fein gewürzte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken (kalte Vorspeise)

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet

Käse, gebacken in Kichererbsenmehl

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

Pastete mit Gemüse gefüllt

verschiedene Gemüsesorten und Käse in Kichererbsenmehl gebacken

verschiedene gegrillte Fleischsorten aus dem Lehmofen gebraten mit Zwiebeln und lngwer in Chilisoße

Blattsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, Mais und Bohnen

Blattsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, Schrimps und gekochte Eier

Blattsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, gegr. Hühnerbrustfilet

Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Peperoni, Schafskäse

Drei verschiedene vegetarische Gerichte mit Salat, Desert, Chapati und Reis

Zwei Fleischgerichte und ein Gemüsegericht mit Salat, Desert, Chapati und Reis

Indische Linse mit Ingwer und Koriander

Rahmspinat mit Kichererbsen, Ingwer und Koriander