Maharaja Palace

Blumenkohl

Auberginen

Kartoffeln

Champignons

Hühnerbrustfilet

Fisch

hausgemachter Käse

Zwiebelringe

gemischte Pakora-Vorspeisenplatte (Nr. 1-8)

Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem Käse gefüllt und Gewürzen im Tandoor gebacken

blättriges Brot aus Vollkornmehl mit Butter, gefüllte mit Gemüse, im Tandoor gebacken

blättriges Brot aus Vollkornmehl mit Butter, gefüllte mit Hähnchen, im Tandoor gebacken

(2 Stück), frittierte, mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Pastetchen

(2 Stück), frittierte, mit Kartoffeln, Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln gefüllte Pastetchen

hausgemachte Frischkäsewürfel mariniert mit Paprika und Zwiebeln, am Spieß im Tandoor gegrillt

(2 Stück), hauchdünne, gewürzte Linsenfladen

(2 Stück), würzige Linsenwaffeln mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, scharf

Kartoffeln gebraten mit Kümmel, Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzen

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünem Chili im Tandoor gebacken

Fladenbrot aus Vollkornmehl

Vollkornmehlbrot mit Butter zubereitet

Butter-Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Knoblauch-Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Gewürzen, scharf

Joghurt mit Kartoffelstückchen und Gewürzen

Gemüsesuppe

Tomatensuppe

Hühnersuppe

Linsensuppe

gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet

mit Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet

mit Joghurt mariniertes Lammfleisch

Fischfilet in feinen Gewürzen und Kräuter, mariniert mit Joghurt

Garnelen nach Art des Hauses mariniert mit Joghurt

eine Zusammenstellung verschiedener Tandoori Spezialitäten (Pute, Hähnchenschenkel, Fisch, Lamm, hausgemachter Käse und frisches Gemüse)

Hähnchenbrustfilet mit Joghurt mariniert

zarte, 24-stündig marinierte Putenfiletstücke

eine Auswahl an verschiedenen frischen Gemüsesorten mit orientalischen Gewürzen verfeinert

hausgemachte Frischkäsewürfel mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln mariniert, auf einem Spieß im Tandoor gegrillt

zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze- und Koriandersoße im Tandoor gegrillt

Hühnerfleisch, Putenfleisch und hausgemachte Käsewürfel nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer im geschlossenen Tonkrug unter Dampf gegart, mittelscharf

Hühnerfleisch, Putenfleisch und Lammfleisch nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer im geschlossenen Tonkrug unter Dampf gegart, mittelscharf

Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

erlesener Fisch am Spieß im Tandoor gegrillt mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprikastreifen

hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

Garnelen nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer leckeren Soße gegart, scharf

Hühnerbrustfilet in einer speziellen mit Sahne angerichteten Currysoße

Hühnerbrustfilet in einer würzigen Soße aus Sahne mit frischen Mangostücken

Hühnerbrustfilet in einer würzigen Soße aus Sahne mit frischen Bananestücken

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in einer scharfen Gewürzsoße, scharf

Hühnerbrustfilet in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika in einer Currysoße

Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer leckeren Soße gegart, scharf

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten in speziell gewürztem Rahmspinat zubereitet

Hühnerbrustfilet in einer Kombination aus gelben Linsen, Sahne und Gewürzen