magari

Meeresfrüchte mit Quinoa

Garnelen mit knusprigem Kartoffelmantel

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

Medium angebratenes Thunfischfilet, Lauchzwiebeln, marinierter Rettich

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Seafood / Veggie

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

Gegrillter Oktopus mit hausgemachter BBQ Sauce

Oktopusbällchen “GEISHA” Style mit Spicy-Mayonnaise

Lachs mit Avocado, Jalapeño und würziger Spicy-Mayonnaise / Thunfisch mit frischer Jalapeño und cremiger Spicy-Mayonnaise

Mit weißen Miso, Tofu und Wakame

Mit Garnelen, Gemüse und Koriander

Eine erlesene Auswahl frischer Sushi-Kreationen, persönlich vom Chef zusammengestellt. Perfekt zum Entdecken vielfältiger Geschmacksrichtungen und saisonaler Spezialitäten.

Panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse, Sesam

Panierte mini Rollen mit Garnele, Frischkäse, Avocado, Sesam

Panierte Mini-Rollen mit Krebsfleisch-Tatar, Sesam

Panierte Mini-Rollen mit Thunfisch-Tatar, Frühlingszwiebeln, Sesam

Panierte Mini-Rollen mit verschiedenen Gemüse, Frischkäse

Panierte Mini-Rollen mit marinierten Yakitori Chicken, Frischkäse, Avocado

Panierte Big-Rollen mit Jakobsmuscheln, Frischkäse und Avocado

Panierte Big-Rollen mit Thunfisch, Lachs, Aal, Garnele, Frischkäse, Avocado und Rucola

Flusskrebs Tatar, Gurke, Avocado, Sesam, Tobiko

Lachs Tatar, Gurke, Mango, Tobiko

Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Sesam, Tobiko

Tuna Tatar, Babyspargel, Avocado, Sesam, Tobiko

Garnalen, Rucola, Frischkäse, Sesam, Tobiko

Räucherlachs, Apfel, Frischkäse, Koriander, Sesam, Unagi-Sauce

Jakobsmuscheln, Frischkäse, Avocado, Tobiko

Garnelentempura, Frischkäse, Avocado, Sesam

Entrecôte (ca. 250g) mit gegrilltem Gemüse, Pfeffersauce

Gebratene Udon Nudeln mit Kimchi-Sauce, Meeresfrüchte

Knuspriges Rinderfilet, frisches Gemüse, Tamarinden-Sauce

Rosa gegrilltes Filet von der Ente mit frischen Gemüse und Tamarinde- Sauce

Mit gegrillten Garnelen und gegrillten Entrecôte auf Wildkräutersalat

Frisches Marktgemüse und Knoblauch