Madam Curry

Suppe aus Tomaten, verfeinert mit Sahne, indischen Gewürzen und Pfeffer

Suppe aus Gemüse mit feinen indischen Gewürzen , Pfeffer und Maismehl

Suppe aus Tomaten, verfeinert mit Sahne, indischen Gewürzen und Pfeffer

Suppe gemacht aus Baby Schrimps, Ingwer, indischen Gewürzen und verfeinert mit Kokosmilch

Verschiedene lettuce, Gurken, tomaten gewürzt mit Zitronensaft und Pfeffer

Eine Variation aus Blattsalat, Gurken, Tomaten, Mandeln, Rosinen, Ananas und dazu mariniertes und gegrilltes Hühnerfilet

Eine vegetarische Kreation aus Blattsalat, Gurken, Tomaten, Ananas und hausgemachtem indischen Käse

Verschiedene lettuce, Avocado, Gurken gewürzt mit Zitronensaft und Pfeffer

Linsenwaffeln mit Kreuzkümmel und mit drei verschiedenen Unique Soßen serviert

Knusprige Kartoffel Thalers zusammen mit selbstgemachtem Süß Sauer Chutney, Joghurt, Mintchutney serviert

Zwei Hausgemachte, mit Kartoffeln und Erbsen und Kichererbsen gefüllte Teigtaschen, verfeinert mit Indischen Gewürzen, dazu Minzjoghurt und Tamarinde Soße

Feiner indischer Käse mit sorgfältig gehackten Zwiebeln, Paprika, grüne Chillis und Kräuter angebraten und mit Hönig betupft. Ein Schmaus für die Geschmacksknospen!

Hähnchenfleisch behutsam frittiert in Kichererbsenteig und mit Achari Pyaaz aufgetischt

Mariniertes Indischer Käse, Zitronensaft mit Gewürzen am Spieß gegrillt

Broccoli Florets mit sahne,Mozerella käse und indischen Gewürzen mariniertind in Tandoor gegrillt mit avocado chutney soße .

(Ein Familien-Rezept) Hühnerbrustfilet mit Butter, Ingwer, Knoblauchpaste und Creme über Nacht mariniert und zusammen mit Indischen Gewürzen am Spieß gegrillt

2 Stk Hariyali Tikka, 2 Stk Tandoori Tikka, 2 Stk Makhan Malai Tikka mariniert in hausgemachtem Joghurt, Zitronensaft und Minze und danach am Spieß gegrillt

Riesengarnelen, mariniert mit indischen Gewürzen und im heißem Tandoor gegrillt

zussamenstellung aus allen grillspezialitäten aus dem Tandoori, abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen

Mariniertes Hühnerbrustfilet ist zart gegrillt in Tandoori und in köstlich cremige Tomatenbutter-Soße mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen zubereitet

Hühnerbrustfilet in Currysoße mit Mango und Sahne (mild) . Ein Genuss für Feinschmecker

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Curry und Tomatensoße aufgetischt

Hühnerbrustfilet in einer cemigen Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen, Mandeln, Sahne und Kokos präsentiert (mild)

Hühnerbrustfilet zubereitet in Curry Soße zusammen mit einer speziellen Gewürzmischung und selbstgemachter frischer Kokosbutter nach Sudindische Art

Hühnerbrustfillet zubereitet in currysoße und ´´Dungar´´ gesmoked für schönes Smoky aroma.

Lammfleischstücke mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten mit Ingwer, Knoblauch und frischen Gewürzen im Kadai (einer indischen Spezial-pfanne) zubereitet

Lammfleischstücke mit Kartoffeln, rotem Chilli, Zwiebeln, Tomaten und Kardamom hergerichtet (sehr scharf)

Lammhäppchen in einer milden Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen, Mandeln, Kokos, weißem Mohn und Sahne

Klassiche Lammcurry mit zwieveln , Brokkoli, Tomaten, Nelken, zimt, Fenchel zubereitet.

Schwarze Linsen, Kidneybohnen , spezielle Indische Linsen langsam über Nacht fein gekocht, püriert und mit Tomaten, Sahne und indischen Gewürzen zusammen gegart

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und hausgemachte Gewürzmischung gekocht

Frischer Spinat mit hausgemachtem feinem indischen Käse, Sahne und indischen Gewürzen

Hausgemachter feiner indischer Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Khoya Tomaten und Butter

Verschiedene Gemüse in einer Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Ananas, Kokos und Sahne (mild)

Kartoffel- indischer Käsebällchen mit hausgemachtem Käse in einer Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen und Kokos (mild)

Frische Okraschotten mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzmischung zubereitet.

Im Tandoor gegrillte Aubergine mit Kräutern, Kartoffeln, Gewürzen, Zwiebeln und T