Lug ins Land

doppelt

Apfel Salat – Bauernbrot

Ziegenfrischkäse Pinienkern-Thymian Öl

Apfel/Meerrettich Dip

Bauernbrot - Butter - Äpfel – Rosinen - Walnüsse – Honig

Thymian - Bauern Baguette

Bauernbrot – rote Zwiebel

Salat Bouquet – Bauern Baguette

Tomaten – Gurken - Kürbiskerne – Rohkost Salate Kürbiskerndressing

Bauern Baguette - Gepickeltes Gemüse (In Süßsaurem Essig und Gewürzen eingelegt)

Bauern Baguette - Tomaten – Gurken - Rohkost Salate - Körner Mischung

Tomaten - Gurken - Rohkost Salate Körner Mischung Dressing zur Wahl Balsamico Vinaigrette/Kräuter Senf Vinaigrette

mit Kopf und Schale

gefüllt mit Bergkäse - gekochtem Schinken Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Bergkäse - Lyoner – Paprika – Saure Gurken – Zwiebel Bauernbrot – Butter

Handkäse – Lyoner – Paprika – Saure Gurken – Zwiebel Bauernbrot – Butter

Rosa Ochsenfleisch – Fleischtomate– Grüne Soße - Bauernbrot

Preiselbeeren - Bratkartoffeln oder Pommes

Aus der saftigen Hähnchen Brust geschnitten - Kren – Kürbiskernöl - Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Handkäse - Gekochtem Schinken Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Bergkäse - Gekochtem Schinken Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Rotezwiebel - Bratkartoffel oder Pommes

Knobi Schmand - Pommes

Grüne Soße - Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Grüne Soße beur blanc - roter Bete Salat

Schwammerl rahm soße - Bergkäse Füllung

Röstzwiebeln - Traditionell in der Eisen Pfanne serviert

4 halbe Eier - Butterkartoffeln

Grüne Soße Pesto – Black Tiger Garnelen Tomaten - Parmesan

(Rumpsteak)Auf einem Saucen Spiegel serviert

Auf einem Saucen Spiegel serviert

Pommes - Ketchup - Majo - kleine Überraschung

Pommes - Ketchup - Majo - kleine Überraschung

kleine Überraschung

Rosinen - Mandeln

Zartbitterschokolade - Mandeln - Vanille Eis

Marillen Füllung - Vanillesauce

Keks Krümel - Vanille Eis

Apfelwein Teig – Zimt Zucker – Vanillesoße