Lucy

2 Teigtaschen gefüllt mit Linsen auf Salat

Linsensoße scharf, äthiopischer Gewürze, mit Salat

Kichererbsen Soße mild mit Salat

Kichererbsenmus gekocht, äthiopische Gewürze, Salat

bestehend aus Rindfleischsoße alicha wot, vegetarische Variationen und Salat mit Injera oder Reis

gebratene Rindfleisch in Soße, mit Injera gemischt (leicht scharf) mit Injera oder Reis

Kichererbsenmus gekocht mit Rindfleisch und Injera oder Reis

hausgemachte Erbsenmehlsoße auf Injera und Salat mit Injera oder Reis

Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, äthiopischen Gewürzen und Butter, Salat mit Injera oder Reis

gekochte Rindfleischsoße mit äthiopischen Gewürzen, Chili und Butter, wird serviert mit äthiopischem Frischkäse und Salat mit Injera oder Reis

gekochte Rindfleisch-Curry-Soße mit äthiopischen Gewürzen, Butter, wird serviert mit äthiopischem Frischkäse und Salat mit Injera und Reis

fein geschnittenes rohes Rindfleischmit äthiopischen Gewürzen, Butter und Chili, mit Injera oder Reis

Grobgeschnittenes Leicht gebratenes Rindfleisch mit äthiopischen Gewürzen, Butter und Chilisoße auf Injera dazu Reis oder Injera

Zarte Hähnchenkeulen geschmort in pikanter Sauce, mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit einem hartgekochten Ei, Frischkäse und Injera

Zarte Hähnchenkeulen geschmort in milder Sauce, mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit einem hartgekochten Ei, Frischkäse und Injera

bestehend aus verschiedene Rindfleischsoße, vegetarisch Variationen und Salat mit Injera oder Reis

bestehend aus verschiedenen Rindfleischgerichten und vegetarischen Variationen mit kleinem Salat serviert

vegetarische Variationen (Blumenkohl, Karotten, Kartoffeln, Linsen, Erbsen, etc.) mit kleinem Salat serviert

vegetarische Variationen (Blumenkohl, Karotten, Kartoffeln, Linsen, Erbsen, etc.) mit kleinem Salat serviert

äthiopische Kaffeebohnen frisch geröstet und gemahlen, gekocht in einer Jebena (Tonkanne), traditionell mit Weihrauchduft serviert

Schoko, Erdbeere, Vanille

Südafrikanisches Dessert, bestehend aus einem etwas weicheren Kuchen, serviert mit einer Kugel Vanilleeis