2 Hühnerspieße mit Kokosmilch verfeinerter Erdnusssoße
Nüsse
Cha La Lot 5.90 €
gegrillten Hackfleisch in Lotblätte Hackfleisch, Lotblätter mit Fischsauce
Fisch
Nem 5.90 €
original vietnamesische Frühlingsrolle 2 große Rollen, gefüllt mit Kohlrabi, Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Karotten, mit Nuoc Mam-Dressing
Sommerrolle 5.90 €
spezialitäte Rollen von Saigon mit Minze, Koriander, Salat, Reisnudeln, in Reispapier rollen
Hauptgerichte
Pho Bo 15.90 €
Beliebte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit klarer würzige Rinderbrühe serviert mit Sojasprossen, frischen Limetten, Koriander und Frühlingszwiebeln und Rindfleisch
Soja
Curry Ga 14.50 €
frische verschiedene Gemüse, Zitronengrass, Limettenblätter, Kokosmilch, pikant –scharf, dazu Reis. Mit Hühnerfleisch
Pho Xao 14.90 €
Sehr würzig gebratene feine Reisbandnudeln mit Ei, Sojasprossen, Zwiebel, Erdnuss, dazu Tamarinde Sauce
Nüsse, Eier, Soja, Erdnüsse
Bun Bo Nam Bo 14.90 €
Ein der beliebten Gerichte in Süd-Vietnam: Gebratenes zartes Rindfleisch auf feine Reisnudeln mit frischem Salat, Minze, Basilikum, Koriander,Röstzwiebeln, Erdnüssen, mit verdünnter Limetten-Dressing
Nüsse, Erdnüsse
Com Thit Suon Nuong 17.90 €
Gegrillten Nackensteak mit Omelett , Salat, Dip Fischsauce dazu Reis
Eier, Fisch
Udon Xao Vit 19.90 €
Gebratene Udon-Nudeln mit Zucchini, Brokkoli, bunte Salat, Teriyaki-Sauce und Ente.
Gluten, Soja
Ca Hoi Kho 19.90 €
Karamellisierter Lachs in Topf mit gedämpften Gemüse, dazu Chili Soße