L'Orient

65% Viognier, 20% Chardonnay, 10% Obeidi, 5% Moscatel de Alejandría Blumig in der Nase mit Aromen von Aprikosen, reifen Mangos, Birnen und einem Hauch von Jasmin. Exotisch am Gaumen Aromen von weißen Steinfrüchten und einer bestechenden Honignote.

Cinsault, Syrah & Tempranillo Dieses Rosé hat Aromen von tropischen Früchten und Kirschen. Der Geschmack ist geprägt von einer exquisiten Frische. Cinsault spielt eine Schlüsselrolle und verleiht ihm einen saftigen Sommerfruchtcharakter.

40% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah, 15% Cinsault, 5% Cariñena Impulsive in der Nase mit komplexen Aromen von roten Früchten. Frisch, samtig und fruchtig am Gaumen mit einem süffigen Fruchtaroma, gut ausgeglichenen Säurepolster und runder Tannine.

Funkelnd stohgelbe Farbe und exotisch, frische Früchte wie Apfel, Mandarine, Zitrus und Melone in der Nase. Saftig und ergiebig mit stabiler Struktuer und reichlich Körper. Im Nachhall harmonisch mit schön eingebunderer, milder Säure.

Der Weisswein von der Domaine Grachies ist knackig frisch und aromatisch mit genüsslichen Pfirsich- und Stachelbeeraromen und im Geschmack mit kompaktem Körper, ausgewogen und frisch.

Duft von weißen Blüten, Honig, Apfel. Sehr gut balanciert, mit eleganter Struktur und harmonischer Säure, leicht zugänglich und naschhaft. Unser Riesling aus Deutschland ist seit einigen Jahren fest im Sortiment etabliert! Der liebliche Geschmack des Rieslings bindet die Säure komplett ein.

Bukett voller Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren. Am Gaumen frisch-fruchtig, voller Beerigkeit und mit feiner Würze im Finale. Die spürbare aber durchaus dezente Restsüße macht diesen Rosé besonders spannend

Die Aromen von Kirsche, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, reifen Pflaumen, Kräutern der Provence. Die Struktur des Rotwein aus Frankreich ist klar, ausgewogen und wird durch eine milde Säure gestützt.

Fruchtige Aromen reifer, dunkler Beeren wie Johnnisbeere, Blaubeere und Brombeere. Noten von Gewürzen und Kräutern begleiten den Duft, der Geschmack ist samtig und vollmundig bei guter Struktur und vollem Körper.

Ein Muss für jeden Genießer und Feinkostliebhaber

Falafel I Kibbe I Hummus I Mutabbal I Weinblätter I Joghurtcreme

Falafel I Kibbe I Hummus I Mutabbal I Weinblätter I Joghurtcreme I Tabulli Cous-Cous I 2 weitere Überraschungsmezza

Falafel I Kibbe I Hummus I Mutabbal I Weinblätter I Joghurtcreme I Tabulli Cous-Cous I Fatousch I Pfannengemüse I Kichererbsensalat I Ziegenkäse 3 weitere Überraschungsmezza

Falafel I Hummus I Mutabbal I Weinblätter I Joghurtcreme I Tabulli I Fatousch

Zwiebeln I Zitrone I Kumin

Wasabigurken I Dijonsenfcreme I leichte schärfe

Honig I Rucolasalat I Dörrobstchutney I Kräuter

Kichererbsenpüree I Sesampaste I Zitrone

Joghurtcreme I Knoblauch I Petersilie

Auberginenpüree I Sesampaste I Knoblauch I Zitrone I Olivenöl

Reis I Tomaten I Hausgewürze

Rote-Beete I Grünzeug I Tomate I Olivenöl I Mandeln

Weizenschrotteig I Lamm-& Rinderhackfleisch I Pinienkerne I Cous-Cous I Salat I Joghurtcreme

Lamm-& Rinderhackfleisch gemischt I Cous-Cous I Hummus I +2€ Pommes

Putenspieße I Gewürze I Tomaten I Cous-Cous I Hummus I +2€ Pommes

Schish-Tawouk I Kaftaspieß I Rinderfilet I Cous-Cous I Hummus I +2€ Pommes

Dorade im Ganzen I Gemüse I Batata-Hara I Mutabbal

Mozzarella I Tomaten-Concassé I Basilikum-Nudeln

Kichererbsen I Petersilie I Koriander I Hummus I Mutabbal I Salat I Cous-Cous

Cous-Cous I Kichererbsen I Oliven I Gemüse I Rucola I Granatapfelkerne I Falafel I Batata-Harra I Hummus I Mutabbal

Auberginenscheiben I Gemüse I Cous-Cous I Salat I Hummus

*Grammangaben beziehen sich auf das Rohgewicht.

*Grammangaben beziehen sich auf das Rohgewicht.

*Grammangaben beziehen sich auf das Rohgewicht.

Granatapfel I Hausgewürz

Kartoffelwürfel I Knoblauch I Petersilie I Olivenöl I Zitronensaft

Bulgur I Petersilie I Tomaten I Olivenöl I Kräuter I Zitronensaft

Libanesischer Salat I Tomaten I Gurken I Paprika I Petersilie Pfefferminze I Gewürze I Olivenöl I Zitronensaft

Warme Kichererbsen I Rotweinsoße I Koriander

Gemüse I Gewürze

Dunkle Rotweinsoße I Cognac-Grüner-Pfeffersoße

Salatblätter I Hausdressing I Kirschtomaten I Nüsse

Nüsse I Schokolade I Dattel-Karamell

Blätterteig I Pistazien I Nüsse

Blätterteig I Pistazien I Nüsse