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mit Tomaten, Knoblauch, O lio extra V ergine d‘oliva
Dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
mit Rucola und Parmesan
Gegrilltes Gemüse in kleine geschnitt kalt serviert
Gruner Salat
mit Gehobeltem Parmesan käse
Gemischter Salat
Tomaten Salat mit Zwiebeln
Büffel Mozzarella , Tomaten und Basilikum
Zwiebeln-Suppe aus Montoro mit Croutons und geschmolzener Käse
Tomaten-Suppe
Klassische Gemüsesuppe mit frischem Gemüse
Spaghetti in Tomaten Sauce
in Butter und Salbei mit Ricotta und Spinacci Füllung
mit Guanciale , Ei, Pfeffer und Käse
EierKnoblauch, Olivenöl extra Vergine , Chili (scharf)
mit Hackfleischragout
mit Tomaten-Sauce Scharf
Kalbsschnitzel vom Grill
Kalbsmedaillons in Zitronensauce
Rumpsteak vom Grill
Rinderfilet vom Grill
Panierte Kalbsschnitzel
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken Butter u. Salbei
Gebratenes, fein aufgeschnittenes Rinderlende mit Rucola und Parmesan
Aus gebackenem gemischt Tintenfisch & Garnelen
Krebstiere, WeichtiereRiesengarnelen vom Grill
KrebstiereGemischtfischteller vom Grill
FischLachs vom Grill
FischMasini Mozzarella fior di latte, San Marzano, Auberginen, Ricotta Salata, Knoblauch & olio extra vergine d’oliva
Büffel Mozzarella , Kirschtomaten , olio extra vergine , M ortadella , Burrata c reme & geröstete pistacchio
Nüssemit B üffelmozzarella und Schwarzer Trüffel
mit Knoblauck
Mozzarella fior di latte und San Marzano Tomaten
mit Salami
Mit Vorderschinken
mit Champignons
mit verschiedene Gemüse
mit Artischo ken
mit Parmaschinken und Rucola
mit Ger ä ucherte r Lachs
Fischmit warmem Herzen Schoko s oufflee
EierCreme mit einer Schicht flüssigem Karamell auf der Oberfläche
Crema Catalana mit Beerenmix und Vanilleeis
klassischer Ricotta-Weizenkuchen nach neapolitanischer Tradition
EierZarte Spargelcremesuppe, verfeinert mit gerösteten Croutons *** Tagliatelle in einer cremigen Gorgonzolasauce mit Walnüssen ODER Pizza Bruschetta – Tomatenwürfeln und Ricotta salata
NüsseZarte Spargelcremesuppe, verfeinert mit gerösteten Croutons *** Gegrillte Calamari auf einem erfrischenden Fenchel-Salat ODER Saftige Kalbsmedaillons mit frische Spargel | Kartoffeln *** Dessert della Casa
Krebstieregrüner Spargel | Kirschtomaten-Confit | Ingwer | Zitronen-Vinaigrette
FischBurrata-Creme | knuspriger Guanciale
Süßkartoffel-Püree mit Garnele | Aperol Sauce | Schwarzer Trüffel
Fisch, Krebstieremit Salat
Fischgeschmorte Stängelkohlspitzen | Marsalasauce
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