Speisekarte

Party-Catering

Knuspriges Spanferkel 18.90 €

Zart & knuspig gebraten Sauerkraut & Kartoffelgratin, Bratensauce

Schweinefilet 18.90 €

zart gebraten Apfelrotkohl oder Kaisergemüse & Kartoffelgratin

Schweine-Schnitzel-Buffet 22.90 €

(3 kleine Schnitzel pro Person) Kroketten & Kartoffelgratin, Champignons- & Paprikasauce Kaisergemüse mit Hollandaise

Hähnchen-Schnitzel-Buffet 23.90 €

(3 kleine Schnitzel pro Person) Kroketten & Kartoffelgratin, Champignon- & Paprikasaue, Kaisergemüse mit Hollandaise

Putengeschnetzeltes 17.90 €

Erbsen & Möhrengemüse, Reis oder Kartoffeln

Rinder-Schmorbraten 18.90 €

Apfelrotkohl oder Kaisergemüse Salzkartoffeln & Kroketten, Bratensauce

Hawaii-Pute überbacken 19.90 €

(Käse, Schinken, Ananas) Sauce Hollandaise Kaisergemüse & Kartoffelgratin

Italia-Pute überbacken 19.90 €

(Tomate-Mozarella, Tomatensauce) Kaisergemüse & Kartoffelgratin

Grünkohl (saisonbedingt) 18.90 €

Kasslerbraten frische+geräucherte Bregenwurst Salzkartoffeln

Hähnchenbrustfilet in Rahmsauce 18.90 €

Kaisergemüse & Kartoffelgratin

Hirschbraten Förster Art 22.90 €

Waldpilzsauce, Apfelrotkohl, Kroketten oder Klöße Birne mit Preiselbeeren

Wildschweinbraten Hubertus 20.90 €

Waldpilzsauce, Apfelrotkohl, Kroketten oder Klöße Birne mit Preiselbeere

Wildgulasch Hausmacher Art 18.90 €

Apfelrotkohl Spätzle oder Klöße Birne mit Preiselbeere

Hausgemachte Rinder-Roulade 20.90 €

Apfelrotkohl Salzkartoffeln oder Kroketten Biren/Preiselbeere

Currywurst-Pfanne 7.90 €

mit Baguettebrot

Krustenbraten 18.90 €

Bratensauce Sauerkraut & Kartoffelgratin

Hausmacher Gulasch Rind & Schwein 17.90 €

Apfelrotkohl & Salzkartoffeln

Hausmacher Rinder-Gulasch 19.90 €

Apfelrotkohl & Salzkartoffeln

Kasslerbraten im Blätterteig 18.90 €

Sauerkraut, Kartoffelgratin Bratensauce

Gemüse-Lasagne V 14.90 €

Penne-Brokkoli in Sahne-Sauce V 13.90 €

mit Käse überbacken

Frisches „Ganzes Spanferkel“ (ab 30 Personen) 25.90 €

Gegrillt bei Ihnen vor Ort & direkt für Ihre Gäste frisch vom Grill geschnitten Reichlich & Satt! Beilagen: Kartoffel-Gratin Krautsalat, Knobi-Dip

Frisches „Ganzes Spanferkel“ (Ohne Beilagen) 21.90 €

pro Person

Canapes (Schnittchen) 8.90 €

(auf versch. Sorten Brot angerichtet) 4 Stück gemischt pro Person

½ belegte Brötchen 9.90 €

4 Stück gemischt pro Person

Leihgeschirr inkl. Reinigung: Teller, Messer & Gabel 1.50 €

Leihgeschirr inkl. Reinigung: Kaffeegeschirr komplett 1.50 €

Brennpaste für die Warmhaltebehälter 1.00 €

Stück

Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe 6.90 €

Portion / Groß

Schützensuppe/Hochzeitssuppe 5.90 €

Portion / Groß

Lindenhof Goslar

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