Lindbergh

Sonstige €€
♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 Seckenheimer Landstraße 170, 68163 Mannheim, Mannheim

📞 +49 621 412465

🌐 https://restaurant-lindbergh.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Vorspeisen

Bouillabaisse 16.00 €

mit Fischeinlage, Knoblauchbrot & Sauce Rouille

Gluten, Eier, Fisch, Erdnüsse
Karotten-Ingwer-Suppe V 9.00 €

Creme Fraiché

Laktose, Eier, Erdnüsse
Gebackener Ziegenkäse V 15.00 €

Kürbis süß-sauer | Cashewkerne

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Erdnüsse
RINDERTATAR U.S. BEEF 18.00 €

gebeiztes Eigelb | Kapern | Schnittlauch

Gluten, Eier, Erdnüsse
Roh marinierte Odenwälder Lachsforelle "Forellenhof Lenz" 16.00 €

Papayachutney | Gurke | Wasabi

Fisch

Salate

BEILAGENSALAT V VG 5.00 €

Bunter Blattsalat mit Radieschen, Gurken und Karotten

Gluten, Erdnüsse
LINDBERGH SALAT V VG 12.00 €

Bunte Blattsalate mit Radieschen, Karotten, Kürbiskernen und gebratenen Champignons

Gluten
CAESARSALAT V 13.00 €

mit Kirschtomaten, Parmesan und Croûtons

Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Erdnüsse
gegrillte Rinderhüfte 100g. 8.00 €
gebratene Hähnchenfilets 130g 6.00 €

Bowls

LINDBERGH BOWL SALMON 18.00 €

Gebeizter Lachs mit Sushireis, Perlgraupen, buntem Salat, Mangowürfeln, Granatapfelkernen

Gluten, Fisch, Erdnüsse
PFITZENMEIER FITNESS BOWL V VG 17.00 €

Bunte Salate mit Basmatireis, Perlgraupen, Cantaloupemelone, Gurke, Avocado,Karottensticks, Sprossen und Kokos- Chips

Gluten, Eier, Erdnüsse

Steak & Fisch

Steak von der Odenwälder Lachsforelle "Forellenhof Lenz" 28.00 €

Süßkartoffel | Feige | Wilder Brokkoli | Bergamotte

Fisch
Gegrilltes norwegisches Zanderfilet 26.00 €

Süßkartoffel | Feige | Wilder Brokkoli | Bergamotte

Fisch
US Steak Hüfte 200 gr. 29.00 €

Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter

Gluten, Laktose, Erdnüsse
Rib Eye vom finnischen Sashi-Rind min. 300 gr. 38.00 €

Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter

Gluten, Laktose, Erdnüsse
Rumpsteak vom argentinischen Black Angus min. 200 gr. 34.00 €

Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter

Gluten, Laktose, Erdnüsse
Iberico Filet 200 gr. 29.00 €

Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter

Gluten, Laktose, Erdnüsse
Rosmarin-Kartoffeln V VG 5.00 €
Semmelklöße V 5.00 €
Gluten
Basmatireis V VG 5.00 €
Rahmwirsing V 5.00 €
Laktose
Bohnen mit Speck 5.00 €
Waldpilz-Rahmsoße V 5.00 €
Laktose
Klassische Jus 3.00 €
Lindbergh-Kräuterbutter V 3.00 €
Laktose
Trüffelvelouté V 3.00 €
Laktose
Sherry Rahm V 3.00 €
Laktose

Hauptgang

Ochsenbacke 28.00 €

Selleriepüree | Spitzkohl |Apfel

Eier
Lindbergh-Roulade 25.00 €

Rotkohl | Semmelklöße

Gluten, Eier
Thailändisches Kürbis-Curry V VG 19.00 €

mit Basmatireis

Gluten, Erdnüsse
Schnitzel vom Münsterländer Landschwein 19.00 €

Bratkartoffeln | Preiselbeere

Gluten, Laktose, Eier, Erdnüsse
Maishähnchenbrust 25.00 €

Kartfoffelpüree | glasierte Bundmöhren | Trüffelvelouté

Laktose, Eier

Pasta

Auberginenravioli V 19.00 €

geschmorte Paprika | Feta

Gluten, Laktose, Eier, Erdnüsse
Pasta Trüffel V 26.00 €

Trüffel | Sahne | Parmesan

Gluten, Laktose, Eier, Erdnüsse
BUCATINI LINDBERGH 19.00 €

mit Tomatensoße, Pancetta, frischem Basilikum-Pesto, Knoblauch & Parmesan

Gluten, Laktose, Eier, Erdnüsse

Desserts

Crème brûlée V 10.00 €

Gewürzorangen | Karamell-Toffee-Eis

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Erdnüsse
Schokoladen-Kaffee-Opera V 11.00 €

Cassis Maulbeere | Buchweizen | Sauerrahmeis

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Erdnüsse
New Lindbergh Cheesecake V 10.00 €

Vanille-Apfel |Schokoladenerde | Vanilleeis

Gluten, Laktose, Eier, Erdnüsse

Kuchen

STÜCK KUCHEN 4.00 €
TORTE 5.00 €
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