Leib und Seele

mit frischem Basilikum

kräftig im Geschmack mit Grießnockerl & Schnittlauch

mit frischem Basilikum & Balsamicodressing

zu einer kleinen Rose gedreht auf Reiberdatschi mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich & Salatsträußerl

Ziegenkäserolle mit Thymian-Honig gratiniert, dazu bunte Blattsalate in Kräuter-Senfdressing

Knackige Blattsalate in Balsamicodressing mit gebratenem Speck, Bauernbrot, Schafskäse, Zwiebeln & Pilzen

Verschiedene Blattsalate in Kräuter-Senfdressing mit gebratener Hühnerbrust & Pilzen

Variation von bunten Marktsalaten in Kräuter-Senfdressing mit gegrillten Rinderlendenscheiben & geschrotetem Pfeffer

vom Camenbert, Brie, Butter, Kümmel & Paprikapulver mit roten Zwiebeln & dunklem Bauernbrot

von der Regensburger mit Essiggurke, roten Zwiebeln & dunklem Bauernbrot

mit Zwiebelringen, Streifen vom Emmentaler Käse & dunklem Bauernbrot

mit Peperoni, Oliven, Butter & Brotkorb

mit Faßsauerkraut, scharfem Senf & dunklem Bauernbrot

dünn aufgeschnitten mit Essiggurke, Meerrettich, Zwiebeln & Brotkorb

verschiedene Schmankerl aus der Brotzeitküche mit Essiggurke, Tomaten, Zwiebeln, Butter & Brotkorb

mit gebratenem Räuchertofu & Duftreis

auf Weißweinsauce mit buntem Gemüse der Saison

goldgelb gebacken mit Bratkartoffeln, Zitrone & Preiselbeeren

aus der Rinderlende (ca. 220g) mit Röstzwiebeln & Bratkartoffeln

mit Tomaten, geröstetem Knoblauch, Pepperoncini, Olivenöl & geriebenem Parmesan

vegetarische Füllung in Salbeibutter geschwenkt mit Kirschtomaten & frischen Kräutern

mit Kräuter-Senfdressing

goldgelb gebacken in Zimtzucker gewendet mit Vanilleeis & Sahne

hausgemacht nach altem Rezept, schön karamellisiert mit Mandeln, Rosinen & Puderzucker, dazu Apfelmus & Zwetschgenröster

Vanilleeis mit Espresso

3 Kugeln Eis (eigene Wahl)