Le Figaro

Luxe Franse tosti op wit oerbrood met achterham, kaas en bechamelsaus

Luxe Franse tosti op wit oerbrood met achterham, kaas, bechamelsaus en een spiegelei

Drie spiegeleieren met achterham, kaas en bruin of wit oerbrood

Twee ambachtelijke rundvleeskroketten van de Bourgondiër met mosterd en bruin of wit oerbrood

Twee garnalenkroketten met huisgemaakte citroen-dillemayonaise en bruin of wit oerbrood

Gemarineerde kipspies met satésaus, coleslaw, cassavechips en gefrituurde uitjes met bruin of wit oerbrood (lekker met frietjes +1,5)

Huis-gefileerde kabeljauw met remouladesaus, een kleine frisse salade en friet

Franse uiensoep met Gruyère kaascrouton

Klassieke romige tomatensoep

Specialiteit van Le Figaro: vissoep met verschillende soorten vis en rouille

Bourgondische Bitterballen, mini loempia’s, serranoham, fuet, brie en stokbrood met kruidenboter

Gerookte zalm & haring, tonijnsalade, makreel puff en stokbrood met kruidenboter

Diverse soorten kaas met noten-rozijnenbrood, appel-vijgenchutney en druiven

Diverse soorten brood met drie dipjes

Ambachtelijke rundvleesbitterballen van de Bourgondiër met mosterd. 6 st./10 st.

Diverse gefrituurde snacks met mayonaise en chilisaus. 12 st.

Kippendijen gepaneerd in Japanse kruiden- panko met srirachamayonaise. 8 st.

Oude kaastengels geserveerd met chilisaus. 8st

Garnalen in filodeeg met chilisaus. 12 st.

Mini loempiatjes geserveerd met chilisaus 10st.

Portie olijven met knoflook

Mix van nootjes en zoutjes

Gegrilde Angus rundvleesburger, tomaat, bacon, augurk, gekarameliseerde ui en huisgemaakte ham- burgersaus

Plantaardige burger met tomaat, geroosterde paprika, augurk, gekarameliseerde ui en huis- gemaakte hamburgersaus

Huisgemaakte tonijnsalade, appel en ei

Gerookte zalm, citroen-dille mayonaise en ei

Kruidige pulled chicken met kerriemayonaise

Serranoham, geraspte schapenkaas, pittenmix en huisgemaakte aioli

Dungesneden ossenhaas, Grana padano, truffelmayonaise en diverse pitten

Lauwwarme brie met gekarameliseerde walnoten en appel-vijgenchutney

Vanille-roomijs met warme chocoladesaus, slagroom en verschillende structuren van chocolade

De klassieke crème brûlée van vanille en gebrande rietsuiker

Lekker met slagroom + € 0,50

Tomatensoep, rundvleeskroket, kaas, ham, gebakken ei, kleine frisse salade met bruin of wit oerbrood.

Frisse salade met appel, ei, tomaat, komkommer en diverse pitten

Puntzak friet met mayonaise (lekker met truffelmayonaise +1)

met mayonaise (lekker met truffelmayonaise +1)

Dungesneden ossenhaas, Grana padano, truffelmayonaise en diverse pitten

Vijf grote gepelde gamba’s gebakken in kruidenboter met stokbrood

Zalmsoesje, gerookte haring, tonijnsalade, makreel puff en zuurdesem toast

Zuurdesem toast met Serranoham, schapenkaas en huisgemaakte aioli

Twee huisgemaakte briekroketten met appel-vijgenchutney en gekarameliseerde walnoten

Op de huid gebakken zalmfilet met witte wijn knoflooksaus, seizoensgroenten en aardappelgarni- tuur

Gegrilde flat iron steak met seizoensgroente, aardappelgarnituur, Le Figaro steak saus of huisgemaakte kruidenboter

Gegrilde entrecôte, met seizoensgroente, aardappelgarnituur, Le Figaro steak saus of huisgemaakte kruidenboter

Gegrilde flat iron steak met gamba’s gebakken in kruidenboter, seizoensgroenten, aardappelgarnituur en witte wijn knoflooksaus

Varkenshaas gevuld met roomkaas, gewikkeld in spek met seizoensgroente, aardappelgarnituur en champignonroomsaus

Iberico spareribs zonder bot, gemarineerd in sweet chili marinade met seizoensgroente en aardappelgarnituur

Huisgemaakte tonijnsalade met ei, olijven en appel

Kruidige pulled chicken met augurk en kerriemayonaise

Lauwwarme geitenkaas met druiven, rode bes, honing en gekarameliseerde walnoot