📍 München, München
📞 +33 3 29 34 20 77
✉️ sweetman2@wanadoo.fr
🌐 https://lebistrotgourmand.com/
Le Marbré de Foies Gras aux Eclats de Truffe Noire Gel à la truffe Petit pain aux cranberries et graines de courge
Sur Crémeux de Topinambour Fumé et Truffé
sauce Albuféra Pomme de Terre truffée au Siphon Bouchon de Shitakés truffés
chaud au Miel Truffé Bouquet de Salade
Mousse au Chocolat Noir, Caramel au Beurre Salé et Truffé Streussel Cacao Voile Vanille et Truffe
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