Le Baffon

Met bieslookroomsaus Geserveerd met: Salade Seizoensgroenten Frites of geb. aardappels

Het tussengerecht kan ook als voorgerecht besteld worden bij het 3-gangen menu.

Hazelnootschuim | vanilleroomijs | mokkacrème

Vanilleroomijs | warme chocoladesaus | slagroom

Vanilleroomijs | slagroom

Diverse soorten kaas | appelstroop | toast

Irish | Spanish | Italian | Scottisch | French | Rudesheimer | Kiss on Fire

Nectar Pedro Ximénez | Spaans | zoet | smaak v. noten, fruit en karamel | per glas

Muscat | fris | smaak v. rijp fruit met zoete kruiden | bloemig en kruidig | flesje 375 ml

Met diverse dips

Tataki van tonijn | Zalm | Pollak | Claresse | Wasabi | Soja

Zacht gegaard | Ananas | Paprika| Mosterd-Gember Dressing.

Huisgemaakt | pesto | cashewnoten | Parmezaanse kaas | sla | truffelmayonaise

Gemarineerd | bosui | dille | pasta | roomsaus

Licht gebonden | ui | stukjes tomaat | room

Groenten | Paddenstoelen | Wildzwijn

Diverse sla soorten | pesto | cashewnoten | zuur | Parmezaanse kaas

Diverse sla soorten | warme vis | koude vis | komkommer | tomaat | ui | zuur

Huis gemarineerde spareribs | knoflooksaus

Huis gemarineerde spareribs | knoflooksaus

Varkensvlees | gepaneerd | citroen

Varkenshaas | kipfilet | satésaus | atjar | kroepoek

Groentegarnituur | peperroomsaus

Rijst | Vleugje Kerrie | seizoensgroenten

Paddenstoelen | Wortel | courgette | Kastanje | ei | mozzarella

Groentegarnituur | plantaardig vlees | paprika | ui | satesaus

10 gefrituurde hapjes, sausjes

20 gefrituurde hapjes met sausjes