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📍 Josef-Hauthalerstraße 2, 5071 Wals-Siezenheim, Wals-Siezenheim
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Vorspeisen
Thunfisch-Tataki mit Sesam, Avocado und Wasabicreme
13.70 €
Fisch, Soja, Sesam
Gratinierter Ziegenkäse mit Spargelsalat und Bärlauchvinaigrette V
13.90 €
Cremesuppe vom weißen Stangenspargel mit Sahnehaube V
6.00 €
Laktose, Sellerie
Knoblauchbrot V
4.80 €
Gluten
Beef Tartar mit Toast und Butter
23.50 €
groß – 23,50 klein – 18,20
Gluten, Eier
Flammkuchen auf’m Holzbrettl serviert mit Zwiebel, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Fet a V
16.40 €
groß – 16,40 klein – 12,50
Gluten, Laktose
Flammkuchen auf’m Holzbrettl serviert mit Zwiebel und Speck
16.40 €
groß – 16,40 klein – 12,50
Gluten
Vorspeisenteller „Laschenskyhof“
18.20 €
Gebeizte Lachsforelle, Tomaten-Mozzarella Spieße mit Basilikumpesto, Prosciutto, Beef Tatar und hausgemachtes Baguette für 1 Person – 18,20 für 2 Personen – 29,90
Gluten, Laktose, Eier, FischHauptspeisen
Portion weißer Stangenspargel mit Sauce hollandaise und Petersilienkartoffeln V
15.90 €
kleine Portion: 15,90 große Portion: 21,70
Laktose, Eier, Sellerie
2 Stück Schweinemedaillons
11.00 €
Rumpsteak
17.00 €
Ladysteak
19.00 €
Kalbsschnitzel
18.00 €
Honigschinken
6.00 €
Filetsteak vom Jungbullen mit gebratenen Austernpilzen, Grillgemüse, Kartoffelrösti und Pfeffersauce
42.90 €
200g 42,90 160g 35,80
Zander und Garnele mit Spargelcouscous, Grilltomaten und Gurkengel
23.90 €
Fisch, Krebstiere
Schweinefiletspitzen in Waldpilzrahmsauce und Nudeln
21.90 €
Gluten, Laktose
Spargel-Bärlauch-Cordon Bleu vom Huhn mit Petersilienkartoffeln
21.90 €
Eier
Schweinerückensteak „Mexikanischer Art“ mit Bohnen-Maissalat, Schmorzwiebeln und Chilikartoffeln
20.70 €
Bärlauchschnitzel vom Schwein gefüllt mit Bärlauch, Champignons, Speck und Löffelkäse dazu Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites
20.90 €
Laktose, Eier
Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln und Reis
19.50 €
Strozzapreti mit grünem und weißen Spargel, Rahmsauce und Bärlauchpesto V
15.90 €
Gluten, Laktose
Ofenfrischer Schopfbraten mit Semmelknödel und Krautsalat
15.40 €
Gluten
Gefüllte Zucchini mit Blattsalat und Himbeerdressing V
15.40 €
Gemüse-Kokos-Curry (vegan) mit Basmatireis und Cashewkernen V VG
16.20 €
Nüsse
Couscous Bowl (vegan) mit Zuckerschoten, Mais und geschmorte Paprika dazu Avocadoschmand V VG
15.70 €
dazu 3 Stück Riesengarnelen 23,70
GlutenDesserts
Salzburger Nockerl mit Preiselbeeren V
18.20 €
Eier
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster V
14.20 €
Gluten, Laktose, Eier
Dessertvariation „Laschenskyhof“ V
12.50 €
Karottenkuchen mit Frischkäsecreme, Walnuss Tarte, Limetten Parfait und Kastanienreis
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Halbflüssiger Schokokuchen mit Beerenröster und Vanilleeis V
12.60 €
Gluten, Laktose, Eier
Hausgemachter Schoko-Birnenkuchen mit Vanilleeis und Schlagobers V
8.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Kastanienreis mit Sauerkirschen V
8.80 €
Palatschinken mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade V
5.20 €
ein Stück – 5,20 zwei Stück – 8,90
Gluten, Laktose, Eier
Palatschinken mit Schokolade und Nüssen V
6.20 €
ein Stück – 6,20
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Eispalatschinke mit Vanilleeis und Schokolade V
8.60 €
ein Stück 8,60
Gluten, Laktose, Eier
Vegane und Glutenfreie Walnusstarte mit hausgemachtem, veganem Karamelleis V VG
8.60 €
Nüsse
Zitronenverbene-Parfait mit weißer Schokoladencreme und Zitrusgel V
8.20 €
Laktose
Karamell Cheesecake mit Vanilleeis und frischen Früchten V
7.80 €
Gluten, Laktose, Eier
Apfelstrudel V
4.30 €
Gluten, Laktose
Sachertorte V
4.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Malakofftorte V
4.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Mozarttorte V
4.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Topfentorte V
4.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Topfenstrudel V
4.30 €
Gluten, Laktose
Kardinalschnitte V
4.30 €
Gluten, Laktose, Eier
Suppen
Kräftige Rindsuppe mit Nudeln
4.80 €
Gluten
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
5.20 €
Gluten, Eier
Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel
5.70 €
Gluten, Eier
Würstelsuppe Rindsuppe mit Nudeln und Würstel
9.90 €
Gluten
Salate
Gemischter Salat V
5.90 €
Backhendlsalat Hühnerfilet in der Kürbiskernkruste mit Kartoffel- & grünem Salat dazu steirisches Kürbiskernöl
17.80 €
Eier, Sesam
Gemischter Salatteller mit gegrilltem Zanderfilet
18.20 €
Fisch
Fischspezialitäten
Zanderfilet mit Röstgemüse und Rosmarinkartoffeln
22.10 €
Fisch
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