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Fein abgestimmte, cremige Suppe vom frischen Beelitzer Spargel, verfeinert mit Sahne
LaktoseRoh marinierter Spargel und Babyspinat mit Parmesan und Orangen-Balsamico-Vinaigrette
NüsseSaftig gebratenes Welsfilet aus heimischen Gewässern, dazu Beelitzer Spargel und Salzkartoffeln
Laktose, FischFrischer Beelitzer Spargel (schonend gegart) klassisch
Frischer Beelitzer Spargel (schonend gegart) mit Salzkartoffeln
Frischer Beelitzer Spargel mit “Farmerschinken” und Salzkartoffeln
in feinem Spargel-Shrimps-Ragout, cremig abgestimmt & mit aromatischen Kräutern veredelt
Gluten, Laktose, KrebstiereZarte Rinderzunge, dazu Beelitzer Spargel und Salzkartoffeln
zart geschmolzener Ziegenkäse, Salatbeilage, Hausdressing, Pinienkerne
Laktose, Nüsse, SenfOlivenöl / Knoblauch/ Parmesan
Gluten, LaktoseOlivenöl / rote Zwiebeln
Gluten, FischMozzarella mit sahnigem Kern & Tomaten Rucola / Balsamico / Olivenöl
Laktoseklassisch
Senfherzhafte Lyoner Wurststreifen mit Emmentaler Käse, Gewürzgurken, Zwiebeln in Essig & Öl, Baguette
Gluten, Laktose, SenfTomaten / Rucola / Zwiebel / Knoblauchöl
Laktosenach unserer Art mit Pommes Frites & Beilagensalat
Kartoffelgnocchi mit buntem Marktgemüse in aromatischem Tomatensugo
Glutenmedium gebraten dazu Pilzrahmsauce / Kroketten
Gluten, LaktoseSaftige Hähnchenstreifen und Penne in einer fruchtigen Curry-Kokosrahmsauce mit Pfirsich und Ananas
Gluten, Laktosegebratenes Lachsfilet aus den kalten Gewässern Norwegens auf cremigem Rahmblattspinat, begleitet von goldbraunen Rosmarinkartoffeln
Laktose, Fischmit Speck / saure Gurke / Senf gefüllt dazu Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
Senfherzhafte Lyoner Wurststreifen mit Emmentaler Käse, Gewürzgurken, Zwiebeln in Essig & Öl
Laktose, SenfBlattsalate, saisonales Gemüse, Hausdressing, Baguette
Gluten, SenfBlattsalate, saisonales Gemüse, Hausdressing, Baguette
Gluten, Laktose, SenfBlattsalate, saisonales Gemüse, Hausdressing, Baguette
Gluten, Laktose, SenfBlattsalate, saisonales Gemüse, Hausdressing, Baguette
Gluten, Fisch, SenfBlattsalate, saisonales Gemüse, Hausdressing, Baguette
Gluten, SenfNorwegisches Lachsfilet im Homestyle Bun mit Estragon-Zitronensauce, Eisbergsalat, Tomate und Gurke, dazu Pommes frites
Gluten, FischRindfleisch Patty im Homestyle Bun mit gegrilltem Bacon, würziger Cheddar- und Barbecue-Sauce, Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Zwiebel, dazu Pommes frites
Gluten, LaktosePatty aus roter Beete & Kidney-Bohnen im Homestyle Bun mit fruchtiger Ananas-Mangosauce, Eisbergsalat, Tomate und Gurke, dazu Pommes frites
GlutenGrillkäse im Homestyle Bun mit fruchtiger Ananas-Mangosauce, Eisbergsalat, Tomate und Gurke, dazu Pommes frites
Gluten, LaktoseZarter Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, warm serviert mit cremigem Bourbon-Vanilleeis
Gluten, Laktose, EierHalbgefrorener Eistrüffel aus Kaffee- und Zabionecreme
Laktose, EierHalbgefrorene Nougatcreme
Laktose, Nüssenatürliche Kokosnussschale, gefüllt mit Kokos-Eis
Alle Kaffeespezialitäten sind auch mit Hafermilch erhältlich
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LaktoseAlle Kaffeespezialitäten sind auch mit Hafermilch erhältlich
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Cocktail mit weißem Rum, Limetten-Minz-Likör, Zitronen- und Limettensaft, frische Minze und Eis
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