Es geht los Räucherlachsforelle - Kohlrabicarpaccio Petersilienbrioche - Forellenkaviar Kurz Danachs Kerbeljoghurt - Spargel - Radieschen Ei - Buchweizen Es folgt ...... Erbsencremesuppe - geröstete Saaten - Löwenzahnöl Wir bitten zum Hauptgang Rehschnitzel - Parmesan - Spargel - Spinat - Kräuter - Kartoffelsalat Verführung zum Schluss Rhabarbergrütze - Eierlikör - Milchreisdonat mit KoKosmilch - Eis von Inger und Honig oder Kleine Käseauswahl
Eier, Fisch
3-Gang Menu 59.00 €
Es geht los Räucherlachsforelle - Kohlrabicarpaccio Petersilienbrioche - Forellenkaviar Wir bitten zum Hauptgang Rehschnitzel - Parmesan - Spargel - Spinat - Kräuter - Kartoffelsalat Süße Verführung Rhabarbergrütze - Eierlikör - Milchreisdonat mit KoKosmilch - Eis von Inger und Honig oder Kleine Käseauswahl
