📍 Schloßplatz 2, 91249 Weigendorf, Weigendorf
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Der Silvaner zeigt sich saftig und harmonisch, leicht und frisch, fein und elegant mit Anklängen heller Früchte von Birne, Quitte und Aprikose.
Der halbtrockene Bacchus verfügt über ein fruchtiges Bukett von saftigen Äpfeln und säuerlicher Stachelbeere, frisch, intensiv und vielschichtig im Geschmack.
Eine Cuvée aus Weißburgunder und Grauburgunder, harmonisch vereint, feinfruchtig, nachhaltig und mineralisch.
Der Scheurebe zeigt ein Bukett aussdrucksstarker Aromen von weißer Johannisbeere, Stachelbeere, Kiwi, Pfi rsich, und Litschi.
Einer der berühmtesten Lugana präsentiert sich herrlich trocken, am Gaumen frisch und lebendig und duftet nach einem Früchtekorb von Ananas und Maracuja.
Ein Potpourri aus Passionsfrucht, Ananas und Rosenblüten steigt in die Nase. Quittengelee, Orangenschalen und Wildkräuter übernehmen am Gaumen die Regie und balancieren die Restsüße präzise aus.
Dieser geniale Riesling versprüht klare Noten von Pfi rsich, reifen Himbeeren, den Duft frischer Basilikumblätter und Schiefernoten. Im Mund fi ndet er eine herrliche Mineralität.
Der Pinot Blanc zeigt sich mit dezenten Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und der typischen Ananas-Note. Die fülligen Fruchtaromen zeigen sich zwar ausdrucksstark, werden aber duch den zarten Schmelz und die nussige Länge perfekt abgerundet.
NüsseIn der Nase steigen zunächst Düfte von Äpfel und Birnen auf. Allmählich gesellen sich dann tropische Noten von Ananas und Banane sowie fl orale Anklänge von Holunder und Veilchen dazu.
Der Domina ist ein kräftiger, tanninbetonter Wein mit milder Säure und besticht mit Aromen von Sauerkirsche, Zwetschge, Brombeere und Heidelbeere.
Der halbtrockene Dornfelder besitzt eine ausgeprägte Farbe, weist intensive Aromen von Kirsche und Pfl aume auf und ist angenehm saftig und harmonisch.
Der samtige Primitivo präsentiert einen eindringlichen, markanten Duft von dunklen Beeren und reifen schwarzen Kirschen, ist in sanftes Tannin eingekleidet mit feiner Restsüße.
Der Nero d´Avola Costadune offenbart Aromen von Maulbeeren, Brombeeren, Zwetschgen und Schwarzkirschen, am Gaumen angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert.
Der Cabernet Sauvignon verführt mit einem faszinierend facettenreichen Bukett und intensiven Geschmack. Noten von Kakao, Brombeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren und Nuancen einer schönen Würze harmonieren.
Der sehr dunkle, rubinrote Masi Amarone verströmt Aromen von Pfl aumen, gebackenen Früchten, Kirschen, Blaubeeren, Lakritz, Veilchen und Orangenrinde.
Ein lachsfarbener milder Weißherbst, frisch und fruchtig im Geschmack mit angenehmen Beerenaromen.
Prosecco / Johannisbeere
Prosecco / Holunderblütensirup / Minze
Prosecco / Aperol / Soda / Orangenscheibe
SulfiteLillet / Wildberry / Beeren
Weißer Rum, Limetten-Minz-Likör, Zitronensaft, Limettensaft, frische Minze und Eis
Fruchtwein, Ananassaftkonzentrat, Kokossirup und Eis
Brauner Rum, Ananassaft, Limettensaft, Grenadinesirup, Sauerkirschsaft, frische Heidelbeeren und Eis
Wodka, Ananassaft, Cranberrysaft, Pfi rsichlikör, Orangensaft, frische Heidelbeeren und Eis
Balis Basilikum-Ingwer, Alkoholfreier Gin
Balis Cranberry-Rosmarin, Alkoholfreier Sekt, Soda
Balis Ananas, Alkoholfreier Sekt, Soda
(Servicepauschale)
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