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besonderes Schmankerl mit drei verschiedenen Sorten Fleisch, mit Grillwürstel, Zwiebeln, Paprika, vier verschiedenen Saucen und als Beilagen Pommes und bunten Gemüsereis.
Pro Person ein Schäufele, 2 Stück Kartoffelknödel, Pikantus-Bratensauce und wahlweise mit Blaukraut oder Sauerkraut.
Fünf Schnitzel von der Schweinelende mit einem Berg Pommes, Preiselbeeren, Ketchup und großer gemischter Salatteller
Brezenscheiben in kräftiger Rinderbrühe, mit Röstzwiebeln und Käse überbacken
mit Leberspätzle oder Pfannkuchen
mit Croutons und Pfefferhäubchen
mit kräftiger Rinderkraftbrühe, Zwiebeln, Croutons und Käse überbacken dazu Röstzwiebeln und frische Kräuter
mit Croutons und Pfefferhäubchen
auf Gurken-Tomaten-Radieserl-Blattsalat, Croutons und hausgemachter Feigensenf
auf gemischten Blattsalat mit Süß-Sauer-Chili-Sauce
großer gemischter Salat, mit Parmesan, Bergkäsespeckrösti und gebackenen Camembert, mit Preiselbeer-Balsamico-Topping
mit Kräuterbutter, Bratensauce, mediterranem Pfannengemüse, Kartoffel Wedges und Kräuter Schmand
mit knackigen, hausgemachten Röstzwiebeln, deftigen Speckbratkartoffeln1,6, Bratenjus und bunten Salat
GlutenSchweinefilet und Lendchen in Rahmschwammerl, dazu hausgemachte Spätzle, Hausmacher Rösti und Röstzwiebeln
mit Schinken1,6 und Käse gefüllt, paniert und gebacken, dazu Pommes frites und Preiselbeere
Schweinelendchen mit Schinken, Käse, Löwensenf, Zwiebeln, Meerrettich gefüllt, dazu Kartoffel-Speck-Krautsalat und Preiselbeer-Meerrettichsahne
von der Lende, mit Pommes frites, Preiselbeeren und gemischter Salat
von der Schweinelende, mit Senf-Zwiebel-Kren5 gefüllt, paniert und gebacken, dazu Kartoffel-Gurkensalat
Schweinelendchen mit geriebenem Bergkäse paniert, auf feiner Rahmsauce, dazu Pommes
Schweinelendchen mit Preiselbeeren und Käse überbacken, auf feiner Rahmsauce, mit knusprigen Rösti9 und gemischter Salat
Hacksteak, Schweinelendchen, Grillwurst mit Puszta Sauce dazu Wedges und Kräuter-Butterreis
medium gebraten, mit Bacon1,6, Käse, Zwiebeln, Blattsalat und hausgemachter Burger-Sauce1,2,8,9, dazu Pommes frites
GlutenBratenstreifen, Kartoffeln, pikante Wurst1,6,8, Speck1,6, Zwiebeln und Ei rösch gebraten, dazu Bratensauce
EierGeschnetzeltes von der Schweinelende, in feiner Pilz-Rahmsauce, auf großem Tellerrösti angerichtet und im Pfand’l serviert
hausgemachte Eierspätzle, mit Zwiebeln und Käse- Bergkäse im Ofen überbacken, darüber hausgemachte Röstzwiebeln und im Pfand`l serviert
Eiergroßer Rösti, mit mediterranem Gemüse, in feiner Tomatensauce und Mozzarella überbacken, serviert im Pfand’l, mit frischen Kräutern und Balsamico Creme
mit Bergkäse gratiniert auf hausgemachten Tomaten-Ratatouille-Gemüse angerichtet
gebraten auf feiner Dillrahmsauce, dazu Kräuterbutter-Reis
Fischmit Sc. Remoulade und hausgemachten Kartoffel-Rucola-Salat
Fischgroßer Rösti, mit Räucherlachs und Kräuter Schmand
Fischmit Kartoffelsalat und bunter Salatgarnitur
mit Kartoffelsalat und bunter Salatgarnitur
traditionell belegter Hefeteig mit Zwiebeln, Speck1,6 , Käse auf Sourcream und frischen Kräutern
Glutenmit Räucherlachs, Lauchzwiebeln, frischem geriebenem Meerrettich5 auf Sourcream und frischen Kräutern
FischSchweinefilet - Lende, Zwiebeln und Paprika am Spieß gebraten, mit pikanter Zigeunersauce und Pommes frites
ab gebräunter Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Bratensauce
Eiermit Spiegelei, hausgemachten Kartoffelsalat und Bratensauce
Eiermit Pommes frites
Soja, Selleriedie wahrscheinlich schärfste Currywurst der Stadt
Soja, Selleriemit Breze und süßen Senf
mit Brot und scharfen Senf
mit Pommes und Ketchup1,2,8,9
mit hausgemachten Spätzle
Hühnerbrust paniert, dazu kleine Portion Pommes und Ketchup1,2,8,9
mit Bratensauce oder Rahmsauce
Eiermit Lyoner Wurst, Essiggurken1,4 , Zwiebeln, Essig und Öl, dazu Brot
mit Leberkäse, Emmentaler, Essiggurken1,4 , Zwiebeln, Paprika, Essig und Öl, dazu Brot
warmes Schnitzel „Wiener Art“ mit Zwiebeln, Essiggurke1,4, und sauer angemacht, dazu bunte große Salatgarnitur
mit Geräuchertem, Wurst1,6,8 - und Käsespezialitäten, fein garniert1,4 , dazu Butter und Brot
in Zimt-Zucker, dazu eine Kugel Vanilleeis4 und Sahne
flambiert, mit Mandeln und Rosinen5 im Pfandl serviert, dazu Apfelmus
kleiner Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis4 und Sahne
EierVanille4- und Schokoeis, Sahne und Smarties
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