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mit knusprigem Pastinakenstroh
mit gebackenem Demeter-Schafskäse und pikantem Apfel-Chutney
in kräftiger Wurzeljus mit buntem Gemüse der Saison und Basmatireis, dazu servieren wir einen bunt gemischten Frühlingssalat
mit geröstetem Sesam und Gartenkresse, dazu servieren wir einen bunt gemischten Frühlingssalat
Sesamdazu servieren wir einen bunt gemischten Frühlingssalat
und Rucola, dazu servieren wir einen bunt gemischten Frühlingssalat
Nüssemit buntem Frühlingsgemüse und Rosmarin-Kartoffeln
gebratenes Bioland-Rumpsteak serviert mit buntem Frühlingsgemüse und deftigen Bratkartoffeln
Senfmit buntem Frühlingsgemüse und Kartoffelpüree
Laktosemit fruchtiger Erdbeersoße und Crumble
LaktoseEin Dessert-Trio für Genießer
Laktose, Nüsse, EierSpritzige Mischung aus Sekt, Aperitivo und Eiswürfeln
Prickelnder Sekt mit Holunderblütensirup, Zitrone und Eiswürfeln
Fruchtig-erfrischender Rhabarber mit Sekt aufgegossen und Eiswürfeln serviert
spritzig & frisch - Holunderblütensirup mit Sekt aufgegossen
Crème de Cassis - schwarzer Johannisbeerlikör mit Sekt aufgegossen
mit einer eleganten Rosennote und zartem Rosa in der Farbe durch einen kleinen Anteil an Holundersaft, mit Eiswürfeln serviert
Der Kräuterseitling ist ein delikater Speisepilz, er schmeckt dezent nach Pilz, gleichzeitig aber würzig und nussig mit Kräuter-Note
Marktgemüse der Saison mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder mit feinem Olivenöl , dazu servieren wir einen bunten gemischten Salat
Laktose, EierMarktgemüse der Saison und Pommes Frites, dazu servieren wir einen bunten gemischten Salat
dazu Schmelzzwiebeln und einen bunten gemischten Salat
Gluten, Laktose, Eierdazu Marktgemüse der Saison und einen bunten gemischten Salat
Laktosedazu servieren wir feines Weißwein-Risotto
Laktosedazu einen bunten gemischten Salat
Gluten, Laktose, Eierdazu servieren wir einen bunten gemischten Salat
Gluten, Eierdazu Marktgemüse der Saison und einen bunten gemischten Salat
Gluten, Laktose, Eierdazu deftige Bratkartoffeln und buntem gemischten Salat
Laktose, EierDazu: eine extra Portion deftige Bratkartoffeln (ohne Brot & Butter)
Gluten, Laktosedazu servieren wir Petersilienkartoffeln
Laktose– 2 Stück
Gluten, Laktose, Eier– 2 Stück
Gluten, Laktose, Eier(glutenhaltig)
Gluten(glutenhaltig)
Gluten– 2 Stück
Gluten, Laktose, Eier– 2 Stück
Gluten, Laktose, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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