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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Apéro
Grissinistangen mit Rohschinken
1.50 €
Pommes-Chips (Salz, Paprika), Salz-Nüssli V
1.00 €
Marinierte Oliven V VG
7.00 €
Pro 100 g Schale
Frische Gemüsestangen mit Dip-Saucen V VG
8.00 €
Pro 100 g Schale
Käse (div. Hart und Halbhartkäse) V
4.00 €
Pro Person (50 g)
Laktose
Fleisch (Trockenfleisch und Aufschnitt)
4.00 €
Pro Person (50 g)
Mini Baguette Sandwiches mit Schinken, Salami, Käse
3.00 €
Gluten, Laktose
diverse Canapés belegt mit Schinken, Salami, Ei, Thon, Lachs, Rohschinken
2.50 €
Gluten, Eier, Fisch
Mini Schinkengipfeli
2.50 €
Gluten, Laktose
Mini-Partychüechli assortiert V
2.00 €
Gluten, Laktose, Eier
Käseküchlein (60 g) V
3.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Blätterteiggebäck hausgemacht V
3.00 €
Pro Person
Gluten, Laktose, Eier
Hausgemachtes Knoblauch Baguettes V VG
7.50 €
Pro Person
Gluten
Warme Dörrzwetschgen im Speckmantel
1.50 €
Warme Champignons im Speckmantel
1.50 €
Pouletspiessli mit Sweet-Chili-Sauce
2.50 €
Suppen
Rindskraftbrühe Natur
6.50 €
Rindskraftbrühe mit hausgemachten Flädli
7.50 €
Gluten, Eier
Rindskraftbrühe mit einem Schuss Sherry
7.50 €
Solothurner Weissweinsuppe V
10.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Schaumweinsuppe nach Art des Hauses V
10.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Curry Cremesuppe nach thailändischem Rezept V
8.50 €
Laktose
Spargel Cremesuppe (Saison) V
8.50 €
Laktose
Bärlauch Cremesuppe (Saison) V
8.50 €
Laktose
Kürbis Cremesuppe (Saison) V
8.50 €
Laktose
Maroni Cremesuppe (Saison) V
8.50 €
Laktose
Tomaten Cremesuppe mit Gin verfeinert V
9.50 €
Laktose
"Goudetauer Rüebli" Cremesuppe V
8.50 €
Laktose
Salate
Grüner Salat V VG
8.50 €
Gemischter Salat V VG
11.50 €
Nüssler Salat mit Ei V
12.50 €
Eier
Nüssler Salat mit Speck und Croutons
15.50 €
Gluten
Kalte Vorspeisen
Geräuchertes Forellenfilet aus Herbetswil
19.50 €
Toast und Butter
Gluten, Laktose, Fisch
Geräucherter Lachs
19.50 €
Toast und Butter
Gluten, Laktose, Fisch
Vitello Tonnato
18.50 €
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Fisch
Kaltes, dünn geschnittenes Roastbeef mit Sauce Tartare
17.50 €
Eier, Sellerie, Senf
Crevetten Cocktail
14.50 €
Toast und Butter
Gluten, Laktose, Krebstiere
Hauspastete garniert mit Selleriesalat, Cumberlandsauce
15.50 €
Sellerie
Melone mit Rohschinken (Saisonbedingt)
14.50 €
Warme Vorspeisen
Pastetli mit Kalbsmilken an Rahmsauce
14.50 €
Gluten, Laktose
Sautierte Riesencrevetten Süss-Sauer im Reisring
19.50 €
Krebstiere
Vorspeisen Variation "Ochsen"
21.50 €
mit Solothurner Weissweinsuppe, Salatbouquet, geräuchter Lachs und Forellenfilet, Terrine, Apero Pastete, Tomaten - Mozzarella Spiessli
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, SellerieVegetarische Gerichte
Gemüse-Teller V VG
18.50 €
Risotto je nach Saison V
19.50 €
Laktose
Auberginen Piccata an Pikanter Tomatensauce V
22.50 €
serviert mit sämigem Gemüserisotto
Laktose, EierFisch und Krustentiere
Herbetswiler Forellenfilets mit Weissweinsauce
36.50 €
Trockenreis
Laktose, Fisch
Sautierte Riesencrevetten indischer Art an Curryrahmsauce und Reis
38.50 €
Laktose, Krebstiere
Pochierte Lachstranche mit Dillsauce, Reis, Tomate mit Kräutern
34.50 €
Fisch
Kinderteller
Fischstäbli mit Mayonnaise und knusprigen Pommes-Frites
13.50 €
Gluten, Eier, Fisch
Schweinsschnitzel paniert mit Pommes-Frites
13.50 €
Gluten
Schweinsrahmschnitzel mit Butternudeln
13.50 €
Gluten, Laktose
Poulet – Nuggets mit Pommes-Frites
13.50 €
Gluten
Preiswerte Tellergerichte
Schweinsnierstückbraten an Kräuterjus
32.50 €
Gemüsegarnitur, Kartoffelgratin
Laktose
panierte Schweinsschnitzel mit knusprigen Pommes frites
26.50 €
Gluten
Schweinsschnitzel an Champignonsrahmsauce
26.50 €
Butternudeln, Pfirsich mit Rahm
Gluten, Laktose
zartes Piccata vom Schweinshüftchen
26.50 €
Spaghetti an Tomatensauce
Gluten, Eier
Pouletbrüstchen an Curryrahmsauce
26.50 €
Trockenreis und Fruchtgarnitur
Laktose
Pouletgeschnetzeltes Kasimir an Curryrahmsauce mit Früchten
26.50 €
Trockenreis
Laktose
Saltimbocca vom Schweinsnierstück an Rosmarinjus
26.50 €
Weissweinrisotto
Laktose
Schweins- und Rindsbraten an Rotweinsauce
29.50 €
Gemüsegarnitur, Kartoffelstock
Laktose
gekochtes Schweinsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce
19.50 €
mit Butternudeln oder Trockenreis
Gluten, Laktose
gekochtes Kalbsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce
28.50 €
mit goldbraun gebackener Rösti
Laktose
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