Landgasthof Fischbach

Regional €€

Kontakt

📍 83646 Wackersberg, Wackersberg

📞 +49 8041 4817

✉️ info@gasthaus-fischbach.de

🌐 https://www.gasthaus-fischbach.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Getränke

Heuriger Grüner Veltliner 0,25 l 5.50 €
Merlot 0,25 l 5.50 €
Aperol Spritz 7.50 €
Hugo 7.30 €
Sarti-Sprizz 7.50 €
Limoncello-Spritzz 7.50 €

Suppen

Kaspreßknödelsuppe XXL V 7.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Leberspätzlesuppe 4.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Grießnockerlsuppe V 4.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Spargelcremesuppe V 5.90 €
Laktose
Bärlauchcremesuppe V 5.90 €
Laktose

Vorspeisen

Spargelsalat in Kräuterviniagrette, mit Ei, dazu Weißbrot V 17.90 €

Frischer Schrobenhausener Stangenspargel

Gluten, Eier

Hauptgerichte

Spargel mit Kartoffeln, wahlweise Sc. Hollandaise oder Butter V 21.90 €

Frischer Schrobenhausener Stangenspargel

Laktose, Eier
Spargel mit Kartoffeln, wahlweise Sc. Hollandaise oder Butter - Mit Wiener Schnitzel vom Kalb 27.90 €

Frischer Schrobenhausener Stangenspargel

Gluten, Laktose, Eier
Spargel mit Kartoffeln, wahlweise Sc. Hollandaise oder Butter - Mit Ochsenlende 27.90 €

Frischer Schrobenhausener Stangenspargel

Laktose, Eier
Spargel mit Kartoffeln, wahlweise Sc. Hollandaise oder Butter - Mit Putensteak 24.90 €

Frischer Schrobenhausener Stangenspargel

Laktose, Eier
Spargel mit Kartoffeln, wahlweise Sc. Hollandaise oder Butter - Mit Räucherlachs 24.90 €

Frischer Schrobenhausener Stangenspargel

Laktose, Eier, Fisch
Oxnbraten mit Butterspätzle und Salat 18.90 €

Frisch vom Weideoxn „ Kurti“

Gluten, Laktose
Tiroler G`röstl mit Ei, dazu Salat 13.90 €
Gluten, Eier
Zwiebelrostbraten aus der Oxnnlende, mit Bratkartoffeln und Salat 24.90 €
Gluten
Pfefferlende vom Ox, mit Rahmsauce,Ratatouille und Kartoffelgratin 24.90 €
Laktose
Zartes Lammhaxerl auf Rattatouille, mit Kartoffelgratin 19.90 €

Bayerische Spezialitäten

Laktose
Kalb & Ente (Kalbshaxn und Ente) mit zweierlei Knödel und Salat 22.90 €

Bayerische Spezialitäten

Gluten, Laktose
Schweinebraten mit zweierlei Knödel und Salat 15.90 €

Bayerische Spezialitäten

Gluten, Laktose
Gemischter Braten (Schwein und Kalb) wahlweise mit Butterspätzle oder zweierlei Knödel, dazu Salat 16.90 €

Bayerische Spezialitäten

Gluten, Laktose
Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat 13.90 €

Bayerische Spezialitäten

Gluten, Eier
Frische Ofenlasagne mit Großem Salat V 13.90 €

Bayerische Spezialitäten

Gluten, Laktose, Eier
Zarte Hirschmedaillions auf Wacholderrahm, mit Preiselb., Rösti und Blaukraut 24.90 €

Wild aus heimischer Jagd

Gluten, Laktose
Hirschpflanzerl auf Wacholderrahm, mit Preiselb., Rösti und Blaukraut 16.90 €

Wild aus heimischer Jagd

Gluten, Laktose
Hirschedelgoulasch mit Preiselb., Semmelknödel und Salat 18.90 €

Wild aus heimischer Jagd

Gluten, Laktose
Frischer Bachsaibling gebraten, mit Petersilkartoffeln und Salat 24.90 €

Fischspezialitäten

Fisch
Räucherfischduett (Lachs und Saibling) an Blattsalaten, mit Rösti und Meerrettich 16.90 €

Fischspezialitäten

Gluten, Fisch
Hendl-Nuggets mit Pommes frites 9.50 €

Vom Grill und aus der Pfanne

Gluten
Wiener Schnitzel vom Kalb, wahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln, mit Preiselb. Und Salat 24.90 €

Vom Grill und aus der Pfanne

Gluten, Eier
Hauspfanndl (Schweinefilet) in champignonrahm, mit Käsespätzle und Salat 19.90 €

Vom Grill und aus der Pfanne

Gluten, Laktose
Grillteller „Nach Art des Hauses“ mit Pommes frites und Salat 19.90 €

Vom Grill und aus der Pfanne

Gluten
Cordon bleu vom Schwein, mit Pommes frites und Salat 18.90 €

Vom Grill und aus der Pfanne

Gluten, Eier
Bunter Salatteller mit Putenstreifen oder Kaspreßknödel 15.90 €

Gerichte mit weniger Fleisch

Gluten, Laktose, Eier
Rahmchampignons mit Semmelknödel V 13.90 €

Gerichte mit weniger Fleisch

Gluten, Laktose
Knödeldreierlei ( Ranen-, Spinat- und Kaspreßknödel) in Buttersauce, mit Parmesanflocken, dazu Salatteller V 15.90 €

Gerichte mit weniger Fleisch

Gluten, Laktose, Eier
Bärlauch-Kaspreßknödel auf Ratatouille, mit Salat V 15.90 €

Gerichte mit weniger Fleisch

Gluten, Laktose, Eier

Desserts

Apfelkücherl mit Vanilleeis, Sahne V 7.90 €

Als Dessert

Gluten, Laktose, Eier
Eis Marillenknödel an Fruchtgarnitur V 8.50 €

Als Dessert

Gluten, Laktose, Eier
Bayerisch Creme im Weckglaserl, mit marinierten Erdbeeren V 5.90 €

Als Dessert

Laktose, Eier

Brotzeiten

Wurstsalat (Lyoner) mit Brot 8.90 €

Brotzeiten ( ab 14 h)

Gluten
Schweizer Wurstsalat (Lyoner) mit Brot 9.90 €

Brotzeiten ( ab 14 h)

Gluten
Brettljausn (Speck und Käse) mit Butter und Brot 12.90 €

Brotzeiten ( ab 14 h)

Gluten, Laktose
Gemischter Brotzeitteller mit Butter und Brot 13.90 €

Brotzeiten ( ab 14 h)

Gluten, Laktose

Weihnachtsbraten

1 Ganze Bauernente ( ca. 3-4 Portionen) 75.00 €

Weihnachtsbraten für Dahoam zum selberkochen

Gluten, Laktose
1 Ganze Bauernganserl ( ca. 4-6 Portionen) 120.00 €

Weihnachtsbraten für Dahoam zum selberkochen

Gluten, Laktose
½ Bauernganserl ( ca. 2-3 Portionen) 65.00 €

Weihnachtsbraten für Dahoam zum selberkochen

Gluten, Laktose
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