Landgasthaus Zur Freiheit

in Knoblauch-Chili Öl gegart, heiß aus dem Ofen, dazu Baguette

leicht gebraten mit Honig und Sesam verfeinert, dazu Baguette

kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing

“französischer Art“ abgelöscht mit Weißwein, überbacken mit Weißbrot und Käse

deftig pikant mit Rind- und Schweinefleisch, dazu Baguette

(mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt), dazu Salzkartoffeln und Rotkohl

gekochtes Rindfleisch mit Zwiebelsauce, dazu Salzkartoffeln und Salat

Schweineschnitzel (paniert) mit Zigeunersauce, darüber geschmorte Zwiebeln und einem Spiegelei, dazu Pommes und Salat

mit geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu Stampfkartoffeln und Apfelmus

180 g Rindfleisch belegt mit Speck, Spiegelei, Käse, Zwiebeln usw., dazu Wedges

(Zucchini, Paprika, Champignons, Aubergine), an einem hausgemachtem Rösti

dazu Limone-Basilikum-Ricotta Ravioli

Blattsalat mit Tomate und Gurke umlegt, mit leicht gebratenen Fetakäse-Schinkenröllchen, Honig & Kern-Mix

belegt mit Blattsalat, Tomaten, Gurke, Chesterkäse und Ketchup, dazu Süßkartoffelpommes

mit Zucchini, Paprika, Champignons, Auberginen Sojasauce gebraten, auf Nudeln

Hähnchenbruststreifen mit Zucchini, Paprika, Champignons, Aubergine in Sojasauce gebraten, auf Bandnudeln

mit Ananas, Pfirsich und Sauce Hollandaise überbacken, abgerundet mit Preiselbeeren, dazu Kroketten und Salat

auf Rahmsauce mit frischen Champignons in Zwiebeln gebraten, dazu Pommes und Salat

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes und Salat

mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln in Speck und Zwiebeln gebraten und Salat

gekochtes Rindfleisch mit Zwiebelsauce, dazu Salzkartoffeln und Salat

mit Zucchini, Paprika, Champignons, Auberginen Sojasauce gebraten, auf Nudeln

eine Kugel zart schmelzendes Kaffee-/Zabaione Eis, übergossen mit heißem Espresso

Vanillepudding mit Schokostücken und Rum

Quark, Schmand mit pürierten Erdbeeren

französisches Törtchen mit flüssigem Kern

Zitroneneis mit Limoncello-Likör

dazu Kroketten

dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

dazu ein Hähnchenschnitzel und Kroketten

dazu Kroketten und Sauce Hollandaise

abgerundet mit Gorgonzola-Sahnerahm

in Sahnerahm

(Aufpreis)

mit Salzkartoffeln und Salat, wahlweise mit Zwiebelsoße oder Frankfurter Grüne Soße