Landgasthaus zum Schwarzbachtal

mit Safran und Saiblingsravioli, dazu Brotchips und Tomaten-Chili-Paste

mit Kräuterbutter, bunten Spätzle und Gemüsevariation

dazu bunte Spätzle

Rhabarberragout mit Waldmeister-Pistazien-Creme

dazu unsere Variation von hausgemachtem Eis

mit Himbeeren

mit Grießklößchen, grünen Flädle und Nudeln (auch vegan möglich)

auf einem Teller vereint - Kartoffeltäschchen, gefüllt mit Wehrsdorfer Blauschimmelkäse, Champignons und Spinat, dazu Heidelbeer-Chutney - Ziegenkäse-Kartoffel-Törtchen mit Tomaten, Oliven und Kräutern - Kartoffelpuffer mit Cunnersdorfer Käse und Radieschenquark

Tomatensuppe, Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Gemüse und bunten Spätzle, zwei Kugeln Eis mit Gummibärchen und Smarties

mit Wachtelei und Knoblauchcroutons

mit Erdbeerchips

mit Leberklößchen und Schinkenbiskuit

mit eingelegten Champignons

- Käsekügelchen auf kleinen Spiegelchen von Tomatenkonfitüre, Pesto, Aprikose und Mandel - Zieglinde mit Rhabarberchutney - Ziegbert mit Gewürzhonig und Balsamico-Zwiebeln - Burggeist mit Pfeffer-Erdbeeren

dazu Basmatireis mit Safran und Cashewkernen (vegan)

mit Fladenbrot (vegan)

mit Kartoffelgratin

mit Gemüse und Pilzen

mit Pistazien, dazu Rotweinzwiebeln, sowie Kartoffel-Bärlauch-Püree mit gebratenen Pilzen und getrockneten Tomaten

mit Zwiebeln, Äpfeln und Rosmarin, dazu Bratkartoffeln und Gemüsevariation

in Rotweinsauce, dazu bunte Spätzle und Gemüsevariation

vom Schweinerücken, bunte Spätzle und ein kleiner Salat

mit Tomaten, Kräutern und Knoblauch, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Gemüsevariation

mit Champigononrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Gemüsevariation

mit Heidelbeersauce, Spinatgnocchi und Gemüsevariation

mit Erdbeeren, Ingwer und Kardamom, dazu bunte Spätzle und Gemüsevariation

dazu Bratkartoffeln und Gemüsevariation

dazu ein kleiner Salat

vom Knochen gelöst, dazu Kartoffelgnocchi und Gemüsevariation

auf asiatische Art mit Chili, Ingwer, Kokosmilch und Basmatireis mit Safran und Cashewkernen, dazu ein kleiner Salat

mit Sauerampfersauce und gebratenen Austernpilzen, dazu Kartoffelrösti und Gemüsevariation

mit Limettensauce und Brennnesselravioli, dazu ein kleiner Salat