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Öffnungszeiten
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Speisekarte
Salate
Salatschüssel Hochwacht V VG
17.00 €
mit bunt gemischten Saisonsalaten an unserem Hausdressing (vegan)
Wurstsalat mit Bergkäse auf buntem Saisonsalat
20.00 €
Siedfleischsalat von Schuppisser’s Natura Beef Niederglatt, mit buntem Saisonsalat
26.00 €
(leicht durchzogen)
Vorspeisen
Gebackene Käseschnitte mit buntem Saisonsalat V
22.00 €
Gebackene Käseschnitte V
12.00 €
ohne Salat
Heisser St. Galler Schüblig mit Honig-Chilisenf
11.00 €
Heisser St. Galler Schüblig mit Honig-Chilisenf und Saisonsalat
20.00 €
Zvieri-Brättli
21.00 €
mit Natürli Käse, Mostbröckli, Landrauchschinken, Schwartenmagen, Speck, Beinschinken………. (ca. 180g)
Hauptgerichte
Älplermagronen mit Zwiebelschweizi und Apfelmus V
22.50 €
Magronen an Kräuterpesto V VG
21.00 €
(vegan)
Irene´s Hackbraten an Weisswein-Champignonsauce, Kartoffelstock mit Züriseeli und Saisongemüse
29.50 €
Für unsere jüngsten Gäste
Magronen an Tomatensauce
8.50 €
Brätchügeli an Rahmsauce und Kartoffelstock
12.50 €
Desserts
Ruedertaler Hofglace Kübeli
4.80 €
Vanille, Schoggi, Stracciatella, Walderdbeerjoghurt, Mango-Pfirsich, Pink Grapefruit Sorbet (laktosefrei)
Eiskaffee mit Moccaglace und Rahm
11.00 €
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