La Tarti

Grüner Spargel, Bärlauchpesto, Fenchel, Parmesan, Kürbiskerne

Ziegenkäse im Kürbis und Apfel mit Petersilie

Emmentaler, Speck

Champignons, Paprikaschoten, Tomaten, geriebener Emmentaler und Basilikum

Lauch, gekochter Schinken mit Emmentaler

Blattspinat, Minze, Feta mit Pinienkernen

Blumenkohl, Karotten, Brokkoli mit Grano Padano Streusel

Ziegenkäse, Äpfel mit Lauch und Herbes de Provence

Artischocken, Champignons, Feta mit Herbes de Provence

Auberginen, Ziegenkäse, Rosmarin-Thymian-Pesto

Hackfleisch in Rosmarin-Thymian-Pesto, Emmentaler, Tomaten

Süßkartoffel, Ziegenkäse, frischer Koriander, Pinienkerne

Putenbrust, gegrillte Zucchini, frischer Koriander, Curry, Zitronenpfeffer

Thunfisch, Tomaten, Emmentaler, Olive

Wildlachs im Blattspinat

Geräucherter Tofu, gebratene Auberginen, gebratene Zucchini, Tomaten, Ingwer, Kokosmilch, Petersilie, Vegankäse

Tofu, Zwiebeln, Ingwer, Kokosmilch, frischer Koriander, Vegankäse, Sesam, Kürbiskernöl

verschiedene Sorten Obst, Mandel, Chocolat

optional mit Putenwiener

normal 400ml (ab 12 Port.)

Blattsalatmischung „LaTarti“

(ab 5 Portionen) Thunfisch, Blattsalate, Tomaten, Oliven

(ab 5 Portionen) Erfrischende nordafrikanische Spezialität aus Hartweizengrieß, Paprika, Tomaten und Minze

(Blattsalate mit Rucola, Ziegenkäse, Tomaten, Mais, Paprikaschoten, kernlose Weintrauben Quinoa)

(Blattsalate mit Rucola, franz. Brie, Mais, geröstete Sonnenblumenkerne, Tomaten, Quinoa, Paprikaschoten)

(zweierlei Quinoa Salat: Kichererbsen, Sojabohnen, Koriander, Paprika. Mais, Curry und Paprika)

(Bulgur, Kirchererbsen, Kirschtomaten, Gurke, Feta, Minze, Petersilie)

Kirschtomaten mit Baby-Mozzarella und Basilikum

Peppersweet mit Rucolafrischkäse gefüllt, Oliven, Mozzarellakugel, getrocknete Tomaten am Spieß

gebraten auf Kirschtomate