Speisekarte

Desserts

Le Plateau de Fromages Affinés par la Maison Marchand à Nancy 13.00 €

(4 Morceaux au choix) Confitures de chez "Autour du Pot" à Manom

Le Dôme Craquant Chocolat-Passion V 12.00 €

Mousse au Chocolat Valhrona "Inspiration Amandes", Cœur Coulant Passion et Biscuit Croustillant Feuilletine

Nüsse

Le Nougat Glacé Maison V 9.00 €

Accompagné de son Coulis d'Abricot

L'Entremets Craquant au Praliné V 10.00 €

Accompagné de sa Glace Praliné

Nüsse

Les Profiteroles Maison V 10.00 €

Glace Vanille Bourbon, Chocolat Chaud, Chantilly

Laktose, Eier

La Fraise En Tartelette V 12.00 €

Crème Légère à la Vanille Parfumée à la Fleur d’Oranger, Compotée de Fraise

Le Chocolat Noir Valhrona Taïnori 64% V 12.00 €

Ganache Crémeuse Façon Namelaka Infusée à la Cardamome, Espuma au Café BIO de Madagascar et Croustillant au Sésame Torréfié

Sesam

Les Glaces et Sorbets « Les Frissons De Fanny » V 6.00 €

Au choix

Laktose, Nüsse

Vins

1/2 PINOT GRIS Réserve G.Lorentz à Bergheim 2021 19.00 €

1/2 RIESLING Réserve G.Lorentz à Bergheim 2021 19.00 €

1/2 POUILLY FUME " En Travertin " Henri Bourgeois 2024 23.00 €

1/2 SANCERRE " Grande réserve " Henri Bourgeois 2024 23.00 €

1/2 SAINT-JOSEPH " Lyseras " Y. Cuilleron 2024 25.00 €

1/2 BOURGOGNE " Couvent des Jacobins " Louis Jadot 2023 21.00 €

1/2 RULLY Louis Jadot 2023 30.00 €

1/2 PERNAND-VERGELESSES " Les Combottes " Domaine Rapet 2023 42.00 €

1/2 MEURSAULT " Les Chevalières " Louis Jadot 2023 52.00 €

1/2 SANCERRE Rosé " Les Bonnes Bouches " Henri Bourgeois 2023 22.00 €

50 cl - CHÂTEAU MINUTY " Cuvée Prestige " 2024 27.00 €

1/2 SANCERRE ROUGE " Grande Réserve " Henri Bourgeois 2022 24.00 €

50 cl - SAUMUR CHAMPIGNY Château de Targé Pisani-Ferry 2020 22.00 €

1/2 BROUILLY " L'Enfer des Balloquets " Domaine Perroud 2023 18.00 €

1/2 MOULIN A VENT Château des Jacques 2023 25.00 €

1/2 GIGONDAS Grand Romane Pierre Amadieu 2021 20.00 €

1/2 SAINT JOSEPH " Les Pierres Séches " Y. Cuilleron 2023 25.00 €

1/2 CÔTE ROTIE " La Madinière " Y. Cuilleron 2023 50.00 €

1/2 PLAISIR DE SIAURAC Lalande de Pomerol 2022 18.00 €

1/2 CHÂTEAU COUCHEROY Pessac-Leognan A. Lurton 2021 18.00 €

1/2 CHÂTEAU DE ROCHEMORIN Pessac-Léognan 2018 23.00 €

1/2 COSSIEU COUTELIN St-Estèphe 2018 28.00 €

1/2 CHÂTEAU ORMES DE PEZ St-Estèphe 2020 38.00 €

1/2 BOURGOGNE " Couvent des Jacobins " Louis Jadot 2022 23.00 €

1/2 GIVRY " Les Dracy " Domaine Sarrazin 2023 25.00 €

1/2 MERCUREY Louis JADOT 2023 28.00 €

1/2 CÔTE DE BEAUNE VILLAGE Louis Jadot 2022 29.00 €

1/2 SANTENAY " Clos de Malte " Louis Jadot 2023 32.00 €

1/2 BEAUNE-LES TEURONS 1er Cru Remoissenet 2018 50.00 €

1/2 GEVREY CHAMBERTIN Domaine A. Rousseau 2021 68.00 €

La Bouteille de Crémant d'Alsace Brut 36.00 €

MERCIER Brut 58.00 €

JOSEPH PERRIER 58.00 €

Brut

ROEDERER Brut 78.00 €

HENRIOT Brut Souverain 70.00 €

HENRIOT Blanc Souverain " Blanc de Blancs " 80.00 €

HENRIOT Extra Brut " L'Innattendue " Blanc de Blancs Grand Cru 2018 130.00 €

HENRIOT Brut " Cuvée des Enchanteurs " 2015 195.00 €

MAILLY Brut " Réserve " Grand Cru 70.00 €

MAILLY Brut " Blanc de Pinot Noir " Grand Cru 78.00 €

MOET & CHANDON Brut Impérial 78.00 €

MOET & CHANDON Brut Impérial 2015 98.00 €

MOET & CHANDON Collection Impériale Création n°1 250.00 €

BILLECART-SALMON Extra Brut " Réserve " 80.00 €

BILLECART-SALMON Extra Brut " Sous Bois " 120.00 €

BILLECART-SALMON Extra Brut " Blanc de Blancs " Grand Cru 120.00 €

BILLECART-SALMON Brut " Louis Salmon " Grand Cru 2012 215.00 €

PERRIER-JOUËT Grand Brut 78.00 €

PERRIER-JOUËT Blanc de Blancs 140.00 €

JACQUESSON EXTRA - BRUT " Cuvée 748 " 108.00 €

JACQUESSON Avize Caïn 2009 180.00 €

DOM PERIGNON 2015 340.00 €

CHAMPAGNE MERCIER Brut Rosé 65.00 €

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

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