La Fantasia

0,33l

Frischer weißer Spargel mit Salzkartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter.

Knusprig gebratenes Schnitzel mit weißem Spargel, dazu cremige Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln.

Zart gebratenes Zanderfilet, begleitet von feinem weißem Spargel und klassischer Sauce Hollandaise. Dazu ein leicht angemachter Babyspinat mit Essig und Öl, der dem Gericht eine frische, elegante Note verleiht

Locker gegarter Reis, verfeinert mit knackigem Gemüse, grünem Spargel und süßlichen Cocktailtomaten, in feinem Olivenöl geschwenkt

Cremige Suppe vom weißen Spargel, fein abgeschmeckt mit Sahne und Butter

Frischer Stangenspargel, umlegt mit feinem Kochschinken, serviert mit klassischer Sauce Hollandaise.

Zarte Tagliatelle vereinen sich mit edlem weißem Spargel und saftigen Garnelen. Fruchtige Cocktailtomaten, feine Frühlingszwiebeln und aromatischer Knoblauch verschmelzen in einer samtigen Sahnesauce zu einem vollmundigen Genuss.

Knusprig gebratene Gnocchi treffen auf aromatischen grünen Spargel und feine Edamame. Frühlingszwiebeln sorgen für Frische, während ein cremiges Erdnuss-Soja-Dressing das Ganze harmonisch abrundet. Verfeinert mit geröstetem Sesam.

Zart gebratene Rinderleber nach Berliner Art mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenen Apfelscheiben, dazu Salzkartoffeln und frisches Marktgemüse.

Hausgemachte Zitronenlimonade mit eigenem Zitronensirup, verfeinert mit Blue Curaçao, serviert auf Eis mit frischer Minze und Zitronenscheiben – fruchtig, spritzig und intensiv erfrischend.

1 Party-Pizza (60cm x 40cm) mit 3 Zutaten 1 Coca Cola 1,0l 1 Gemischter Salat

1 Family-Pizza (Ø 40cm) mit 3 Zutaten 1 Coca Cola 1,0l 1 Gemischter Salat

4 Pizzen (Ø 26cm) mit 3 Zutaten 1 Coca Cola 1,0l

Saftige Garnelen im knusprigen Kichererbsenteig frittiert, serviert mit Dip.

Knusprig frittierte Teigtaschen mit würziger Kartoffelfüllung, serviert mit aromatischer Kichererbsen-Currysauce.

Ofenfrisches Pizzabrot mit Knoblauch, feiner Sahne und cremigem Weichkäse.

Frisch gebackenes indisches Fladenbrot, bestrichen mit feiner Butter.

Ofenfrisches Pizzabrot mit aromatischem Knoblauch, Oregano und Olivenöl

6 knusprig gebackene Baguette-Scheiben aus dem Ofen, bestrichen mit hausgemachter Knoblauchbutter und verfeinert mit frischen Kräutern.

Frisch gebackenes indisches Fladenbrot, verfeinert mit Knoblauch und Butter.

Hausgemachte Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten, fein abgeschmeckt mit ausgewählten Kräutern.

Frischer Eisberg- und Mischsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Weichkäse, Mais, Peperoni, roten Zwiebeln und Oliven.

Gemischter Salat mit saftig gebratenen Hähnchenstreifen und frischen Champignons.

Frischer Salat mit Tomaten, Karotten, Ananas, frischem Koriander und zarten Hähnchenstücken in würziger Currysauce.

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Schinken, Käse, Ei und roten Zwiebeln.

Knackiger Eisberg- und Mischsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais und roten Zwiebeln.

Gemischter Salat mit zart gebratenem Rotbarschfilet, verfeinert mit Kräutern und Zitrone.

Gemischter Salat mit goldbraun paniertem, knusprig frittiertem Weichkäse.

Gemischter Salat mit Gemüse und hausgemachtem Rahmkäse (Paneer) in feiner Masala-Sauce.

Parmaschinken, Rucola, Parmesanraspeln & Olivenöl

Blattspinat, Fetakäse & rote Zwiebeln

Mit saftigem Kochschinken

Mit würziger Peperoniwurst (leicht pikant)

Gebratene Meeresfrüchte, Knoblauch & Petersilie

Gorgonzola, Mozzarella, Pizzakäse & Weichkäse

Saisonalem Gemüse, in Olivenöl gebraten

Salami, Peperoniwurst, Champignons, Zwiebeln & Chili

Mit würziger Salami

Mit würziger Sucuk (Knoblauchwurst)

Mariniertes Hähnchen, Paprika, Zwiebeln & milde Curry-Note

Thunfisch & rote Zwiebeln

Hausgemachter Paneer, Paprika, rote Zwiebeln & Tandoori-Sauce

Tomatensauce & geschmolzener Käse

Cremige Sauce aus vier verschiedenen Käsesorten

Pikante Tomatensauce mit Chili, Knoblauch & roten Zwiebeln

In Olivenöl geschwenkt mit Knoblauch, Chili, Petersilie & Cocktailtomaten

Lachsfiletstücke in cremiger Tomaten-Sahnesauce

Würzige Hackfleischsauce nach klassisch italienischer Art

Garnelen in feiner Knoblauch-Sahnesauce

Frischer Spinat & cremiger Gorgonzola in Sahnesauce

Brokkoli & Hähnchenstreifen in Béarnaise-Sahnesauce

Hausgemachte Tomatensauce mit Knoblauch, frischem Basilikum & Parmesan

Kochschinken in cremiger Sahnesauce

Kochschinken & Eigelb in cremiger Sahnesauce

Mit frischen Champignons in kräftiger, dunkler Jägersauce

Belegt mit herzhaft gebratenen Zwiebeln