La cuisine Mario Kalweit

Sonstige €€

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📍 Lübkestraße 21, 44141 Dortmund, Dortmund

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Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

WEISSWEIN

Riesling 2023 Bopparder Hamm Riesling Kabinett Weingut Weingart - Mittelrhein 31.00 €
2020 Riesling feinherb demeter Weingut Melsheimer - Mosel 34.00 €
2022 Riesling "Vom bunten Schiefer" feinherb Weingut Prinz - Rheingau 33.50 €
2019 Riesling Lorcher Krone GG Bio Weingut Mohr - Rheingau 47.50 €
2015 Riesling Spätlese Bio Weingut Mohr - Rheingau 35.00 €
2023 VON DEN GROSSEN LAGEN Riesling Bio Weingut Korrell - Nahe 45.00 €
2022 Riesling "Estate" Handlese Biodynamisch Weingut Wittmann - Rheinhessen 37.00 €
2021 Riesling "vom kaiserlichen Grund" Weingut Bettenheimer - Rheinhessen 29.00 €
2020 Morstein Riesling Grosses Gewächs Bio Weingut Gutzler - Rheinhessen 51.50 €
2022 Riesling Ungeheuer GG Bio Bassermann Jordan - Pfalz 60.00 €
2019 German Eagle Riesling Schloss Halbturn - Assemblage aus Pfalz, Mosel und Rheingau 35.00 €
2024 der Weissburgunder Weingut Cantzheim - Mosel 33.50 €
2020 Weißburgunder feinherb demeter Weingut im Zwölberich - Nahe 30.00 €
2024 Weißburgunder Holzfassausbau Bio Sekt & Weingut Winterling - Pfalz 35.00 €
2023 Weißburgunder "vom Granit" Weinmanufaktur Gengenbach - Baden 31.50 €
2022 Weißburgunder "R" Barrique Bio Öko-Weingut Gretzmeier - Baden 49.00 €
2024 Grauer Burgunder Bio Weingut Pfirmann - Pfalz 33.00 €
2022 Grauburgunder Biodynamisch Weingut Wittmann - Rheinhessen 39.00 €
2022 St. Georgenberg Grauburgunder Barrique demeter Weingut Feth - Rheinhessen 41.00 €
2024 Chardonnay Weingut Friedrich Becker - Pfalz 37.00 €
2022 Chardonnay Asselheim Holzfassausbau Weigut Matthias Gaul - Pfalz 39.00 €
2024 Chardonnay & Weissburgunder vom Kalk Holzfassausbau Weingut Dambach - Pfalz 35.00 €
2022 Cuvée Clemens Weißburgunder, Grauburgunder & Riesling Schloss Proschwitz - Sachsen 33.50 €
2021 Steinmauer Burgundercuvée Grauburgunder, Weißburgunder & Chardonnay mit Holzfassausbau Bio Weingut Korrell - Nahe 45.00 €
2023 Goldriesling Schloss Proschwitz - Sachsen 37.00 €

Die Rebsorte Goldriesling ist eine Rarität, die es nur noch in Sachsen gibt.

2021 Silvaner Alte Reben Bio Weingut Maier - Württemberg 33.00 €
2021 Grüner Silvaner Alte Reben Weingut Manz - Rheinhessen 36.00 €
2021 Dorn Dürkheimer Silvaner Alte Reben Aus ersten Lagen Bio Weingut Gutzler - Rheinhessen 36.00 €
2022 Viognier Laumersheimer Reserve Holzfassausbau Philipp Kuhn - Pfalz 53.00 €
2021 Müller am Wasserhäusle Müller-Thurgau Bio Weingut Franziska Schömig (Garagenweingut) - Franken 33.00 €
2021 Gelber Muskateller Kabinett Bio Öko Weingut Gretzmeier - Baden 33.50 €
2023 Riesling Wijngaard Apostelhoeve - Maastricht, Limburg 45.00 €
2024 Wiener Gemischter Satz Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling & Sauvignon Blanc Bio Weingut Fuchs-Steinklammer - Wien 36.00 €
2022 Sauvignon Blanc Bio Weingut Markus Huber - Traisental (das jüngste Weinbaugebiet Österreichs) 35.00 €
2021 Austrian Eagle Grüner Veltliner Klassik Weingut Schloss Halbturn - Niederösterreich 35.00 €
2023 Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Domäne Wachau - Wachau 39.50 €

(verschiedene Weingärten zwischen Loiben und Spitz)

2023 Grüner Veltliner Smaragd Ried Axpoint Domäne Wachau - Wachau ( Spitz) 57.00 €
2018 Chardonnay Barrique Weingut Schloss Halbturn - Burgenland 89.00 €
2021 Pinot Grigio Sanct Valentin Holzfassausbau St. Michael Eppan - Südtirol 55.00 €
2021 Friulano TOH! Di Lenardo - Friaul 29.50 €
2023 Chardonnay Bio Azienda Agricola Le Carline - Veneto Orientale 31.50 €
2022 Gavi di Gavi Ronchetti Cortese Marco Bonfante - Piemont 36.00 €
2023 Menetou-Salon Sauvignon Blanc Domaine de Châtenoy - Loire 39.00 €
2023 Sancerre "Alliance" Sauvignon blanc Bio Domaine de la Garenne - Loire 46.00 €
2022 Pouilly-Fumé Sauvignon blanc Domaine Serge Dagueneau et Filles 0,375l 27.00 €
2024 Chablis Chardonnay Domaines Brocard - Burgund 44.00 €
0,375l 2024 Chablis Chardonnay Domaines Brocard - Burgund 27.00 €
2021 Pouilly-Fuissé "Maison de Villard" Chardonnay demeter Château de Lavernette - Burgund 50.00 €
2022 Nuits Blanches Blanc Sauvignon Blanc Bio feinherb Domaine Terres de Sable - Camargue, Languedoc 35.00 €

ROSÉ

2023 Spätburgunder Weißherbst Spätlese feinherb Weingut Weingart - Mittelrhein 33.50 €
2024 Muskat-Trollinger Rosé feinherb Bio Weingut Maier - Württemberg 31.50 €
2024 Rosé Cuvée Lemberger, Zweigelt, Spätburgunder & Merlot Bio Weingut Maier - Württemberg 31.50 €
2023 Rosé "Summertime" Grenache Noir, Mourvèdre, Rolle & Cinsault Bio Château La Gordonne – Côtes de Provence 35.00 €

ROTWEIN

2019 Spätburgunder Spay in der Zech Weingut Weingart - Mittelrhein 40.00 €
2018 Spätburgunder Spay in der Zech Weingut Weingart - Mittelrhein 39.00 €
2016 Spätburgunder Hallgartner Hendelberg Weingut Prinz - Rheingau 45.00 €
2014 Frühburgunder Barrique Bio Weingut Goldschmidt - Rheinhessen 37.00 €
2012 Spätburgunder Reserve H Barrique Öko-Weingut Gretzmeier - Baden 49.00 €
2020 Crazy Gaul Rot Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & ? Barrique Weigut Matthias Gaul - Pfalz 40.00 €
2016 Cuvée Anno XVI Goldkapsel Cabernet Sauvignon, Merlot & Spätburgunder Barrique Weingut Ellermann-Spiegel - Pfalz 45.00 €
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