Empfohlen für 2 Personen
Saftiger Bison Fleisch, Cheddar, Bratspeck, Gewürzgurken, Zwiebeln, Salat BBQ-Sauce
Black-Angus-Entrecôte, tranchiert mit Rucola, Parmesan & Cherrytomaten
Knusprig gebackenes Brot mit feinem Knoblauch, Basilikum und San Marzano Tomaten
Zart gefüllte Chilischoten mit cremigem Frischkäse
Knusprig goldbraune Zwiebelringe im aromatischen Bierteig
Zartes Tintenfischfilet, knusprig serviert mit hausgemachtem Knoblauch-Dip
Knusprig panierte Pouletstreifen mit Sweet-&-Sour-Sauce und Salat
Nach klassischer Art zubereitet mild, mittel oder scharf | fein veredelt mit Cognac serviert mit Butter & Toast
Überbacken mit Cheddarkäse angereichert mit Zwiebeln, Peperoni, eingelegte Jalapeños und mexikanische Salsa
garniert
300G. ausgewählte Fleischstücke vom Bison Entrecôte | Strauss Filet | Känguru Filet Pommes frites | Gemüse | 3 Saucen nach Wahl
600g. ausgewählte Fleischstücke vom Black Angus Rind | Pferd-Entrecôte | Schwein Pommes frites | Gemüse | 3 Saucen nach Wahl
800g. erlesene Fleischstücke vom Bison-Rind-Pferd-Schwein Pommes frites | Gemüse | 3 Saucen nach Wahl
Intensiver, saftiger Rindfleischgeschmack ***Favorit für echte Steakliebhaber***
Premium Rind | saisonalen Beilagen | Pommes frites | 3 Saucen nach Wahl kräftigen | aromatischen Fleischgeschmacks | zarten Textur Empfohlen für 2 Personen
Premium Rind | saisonalen Beilagen | Pommes frites | 3 Saucen nach Wahl Butterzart | mindestens 28 Tage am Knocken gereift| Intensiv im Geschmack Empfohlen für 2 Personen
Kräftig im Geschmack | saftig gegrillt
250 Gr. unvergleichliche Saftigkeit Extrem feine Marmorierung! Serviert mit Grillgemüse und Beilage
Pappardelle in in hausgemachter Peperonirahmsauce mit Speck
Zarte Angus-Rindfleischstreifen | Pappardelle in in hausgemachter Peperonirahmsauce
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