Kurhaus am Inselsee

mit Dressing nach Wahl

mit Spänen vom italienischen Hartkäse und Honig-Balsamico-Dressing

serviert mit hausgebackenem Baguette, an mit Thymian-Honig marinierten Blattsalaten

auf Pumpernickel-Taler, Avocado-Creme und Salatbouquet mit Mango-Dressing

mit Kräuter-Crème fraîche

herzhaft-würzig mit Pilzen und Preiselbeersahne

gebratene Hähnchenbrust in süß-scharfer Sauce; mit Mozzarella, Cheddar, Eisbergsalat und Zwiebeln

an einer Salatvariation. Es stehen Ihnen folgende Dips zur Auswahl: Kichererbsen-Paprika-Dip Avocado-Tomaten-Dip Sour Cream

mit in Olivenöl gerösteten Brotwürfeln, Fetakäse, Oliven und Wildkräutersalat

mit getrockneten Tomaten, Champignons, Zucchini, Paprika und Zwiebeln gefüllter Blätterteig und Kartoffel-Spalten Es stehen Ihnen folgende Dips zur Auswahl: Kichererbsen-Paprika-Dip Avocado-Tomaten-Dip Sour Cream

mit Blattsalaten, Tomaten, Gurke und Paprika wahlweise mit… Hähnchenbruststreifen vom Lavasteingrill zzgl. € 5,60 Garnelen zzgl. € 8,90 Lammrücken-Tranchen vom Lavasteingrill zzgl. € 13,90 Zu jedem Salat reichen wir Baguette und ein Dressing nach Wahl: Joghurt-Dressing “Sylter Art”, Honig-Balsamico-Dressing, Mango-Dressing, Himbeer-Vinaigrette, Öl und Aceto Balsamico

mit einer Feta-Bärlauch-Füllung, Cheddar-Käse und Relish-Sauce

gegrillte Hähnchenbrust, Camembert, Tomatenscheiben, Wildkräutersalat und Preiselbeer-Mayonnaise

Rotwildfleisch, karamellisierte Rotwein-Zwiebeln, Cheddar-Käse, Wildkräutersalat und Maronen-Joghurt- Mayonnaise

Black Angus Rindfleisch, Cheddar-Käse, Speckstreifen, Zwiebelringe, Tomatenscheiben, Eisbergsalat und Barbecue Sauce Zu allen Burgern reichen wir wahlweise Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes.

geschmorter Schweinenacken mit Backpflaumenfüllung, hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

unter einer Mandelkruste, belegt mit Orangenfilets, in einer Preiselbeer-Sahne-Sauce mit Kartoffelkroketten

im eigenen Aspik an Remouladensauce mit Bratkartoffeln

im eigenen Aspik an Remouladensauce mit Bratkartoffeln

kurz gebratenes Fleisch von Rind, Schwein und Huhn, an Pfannengemüse und Bratkartoffeln; serviert mit einer Dijon-Senf-Sauce

fein marmoriert, herzhaft

das beste Stück vom Lamm

aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand; kräftig im Geschmack

das edelste Stück vom Rind

gebratene Champignons mit Speck und Zwiebeln, buntes Pfannengemüse, Bohnen mit Speck und Zwiebeln, gebutterte Möhrenscheiben

Dijon-Senf-Sauce, Sauce hollandaise Sauce béarnaise, Steak-Sauce, Rosmarin-Jus

Kartoffelkroketten, Pommes frites, Süßkartoffel-Pommes, Schupfnudeln, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Kartoffelgratin, Kartoffelrösti

an Kartoffelrösti

in eigener Sauce; mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

an Bohnen mit Speck und Zwiebeln, Rotweinsauce und Schupfnudeln

an einem kleinen Salatbouquet; serviert mit Sahnemeerrettich, zerlassener Butter und Salzkartoffeln

auf Blattspinat mit roten Zwiebeln; dazu reichen wir eine feine Dillsauce und Salzkartoffeln

mit gebutterten Zuckerschoten, Wildreis und Dillsauce oder Kräuter-Pesto

zwei Kugeln Vanille-Eis, wahlweise mit heißen Vanille-Kirschen oder mit heißen Vanille-Himbeeren

zwei Kugeln Vanille-Eis, Apfelmus und Eierlikör

eine Kugel Erdbeer-Eis, eine Kugel Mango-Eis, Obstsalat und Waldfruchtsauce

zwei Kugeln Schokoladen-Eis, Vanille-Kirschen mit Kirschwasser, Schokoladensauce und Schokostreusel

eine Kugel Baklava-Eis, eine Kugel Dunkle-Schokolade-Eis und Pistazienlikör

eine Kugel Dunkle Schokolade-Eis und eine Kugel Baileys-Eis, Karamellsauce und einem frischen Espresso

eine Komposition verschiedener Eisspezialitäten mit frischen Früchten

Apfelstrudel mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahne

mit einer Kugel Eis nach Wahl und Orangen-Segmenten

mit Schokoladensauce und Orangen-Segmenten

Wir berechnen pro großer Kugel

(Erdbeere, Schokolade, Karamell, Waldfrucht)

Vanille-Eis, aufgefüllt mit Kaffee, garniert mit Sahne

Vanille-Eis mit Trinkschokolade und Sahnehäubchen

eine Kugel Vanille-Eis mit Orangensaft

eine Kugel Vanille-Eis übergossen mit einem doppelten Espresso

wahlweise Erdbeere, Schokolade oder Banane mit Vanille-Eis