Kupferpfanne

mit Croutons und Käse überbacken

mit deftiger Einlage

aus dem Schweinerücken mit frischen Rahmchampignons und Pommes frites

je 1 kleines Rinderhüftsteak, Schweinerückensteak und Schweinemedaillon (300g), dazu Pommes frites

mit Champignons und Pfifferlingen gefülltes Schweineschnitzel, dazu Kartoffelkroketten

mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu Kartoffelkroketten

aus dem Schweinerücken mit Pommes frites

mit Pommes

mit rosa Pfeffersauce und Kartoffelkroketten

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites

frisch gebratenes Lachsfilet auf grünen Bandnudeln mit Kräutersauce

gebratenes Zanderfilet an Pestosauce mit Safranreis

ein großes Schweizer Kartoffelrösti mit Tomatenscheiben, Marktgemüse und Käse überbacken