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mit Balsamicoglace, hausgebackenem Treberbrot und Butter
Gluten, Laktosemit Käse überbacken, dazu Toast
Gluten, Laktoseauf 2 Scheiben hausgebackenem Treberbrot, mit Gewürzgurke und Zwiebel
Glutenmit Zitrone und Sahnehäubchen
Laktosenach Brauhausart
mit frischen Kräutern
mit Putenbruststreifen, Parmesan, Croutons
Gluten, Laktose, Eiermit Basilikum-Pesto, Waldpilze und Zwiebel
Glutenmit Senf und frischem Meerrettich, serviert mit Sauerkraut und hausgebackenes Treberbrot
Gluten, Senfgeschmortes Schweinefleisch in Kümmel, Knoblauch und Zwiebeln) gereicht mit Spinat und hausgemachten böhmischen Knödeln
Glutendazu Speckknödel und Zwiebel-Pfefferoni Garnitur
Glutenin Knoblauchsoße, dazu knusprige Kartoffelspalten und frischer Salat
(150g) mit original Tatarsoße und Pommes frites
Gluten, Laktose, Eier, Senfmit gebuttertem Kaisergemüse und Pommes frites
Gluten, Laktosemit Würzfleisch und Käse überbacken, Kartoffelspalten und Buttererbsen
Gluten, Laktose(Original aus Kalbfleisch) mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
Gluten, Eier(200 g) in 'Ore-Mountain-Whiskysauce' (hauseigener 1. erzgebirgischer Whisky) mit Röstzwiebeln, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark und frischer Salat
Laktose(200g) mit in Majoran und Knoblauch geschwenkten Speckbohnen und Röstkartoffeln
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu reichen wir Kroketten und einen gemischten Salat
Gluten, Laktosemit gebratenen Zwiebeln und Kartoffelpüree, dazu einen gemischten Salat
Gebratener Glitscherteig, gefüllt mit Kasseler und deftigem Sauerkraut
Glutenmit Rotkohl und Klößen
Glutenmit Rotkohl und Klößen serviert
Glutenmit Preiselbeerrahm, Speckbohnen und Klößen
Gluten, Laktosemit Remouladensoße und Röstkartoffeln
Gluten, Eier, Senfmit Ei, Zwiebeln, Butter und hausgebackenem Treberbrot
Gluten, Laktose, Eierserviert mit einem gemischten Salat
Gluten, Eierserviert mit Romanesco und Kroketten
Nüsse, Fisch(200g) auf Blattspinat und Butterreis
Laktose, FischQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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