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Speisekarte
Vorspeisen
Spargelcremesuppe V
11.00 €
Gluten, Laktose
Cremiges Möhrensüppchen V
11.00 €
Laktose
Roten Bete V
11.00 €
Karamellisierter Ziegenkäse
LaktoseHauptgerichte
Scaloppine al Marsala
25.00 €
Kalbfleisch | Drillinge | Jus | Salat
Gluten, Sellerie, Senf, Sulfite
Walbecker Spargel
23.00 €
Gekochter Schinken | Kartoffeln | Butter
Laktose
Penne V
20.00 €
Spargel grün/weiß | Bärlauch | Creme
Gluten, Laktose
KULT+GENUSS Burger Vegetarisch V
16.50 €
Bratkartoffeln
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf
Steak vom Angus Rind
26.00 €
mediterranes Gemüse | Salat
Senf
Thai Curry
19.00 €
Reis | Gambas oder Rinderstreifen
Krebstiere
Pasta aglio e olio
19.00 €
Gambas oder Rinderstreifen | Parmesan
Gluten, Laktose, Krebstiere
Gemischter Salat
19.00 €
tagesaktueller Fisch oder Rinderstreifen
Fisch
Sous-vide gegartes Roastbeef
24.50 €
Bratkartoffeln | Remoulade | Salat
Eier, Sellerie, Senf
KULT+GENUSS Burger der Woche
22.00 €
Prime Beef | Bratkartoffeln
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf
KULT+GENUSS Gambas
17.00 €
Chili | Knoblauch | Öl | Salat | Crostini
Gluten, Krebstiere
Lammkoteletts
30.00 €
Mediterrane Polenta | Paprikagemüse | Jus
Laktose, Sellerie, Senf, Sulfite
Forelle Müllerin
28.00 €
Petersilienkartoffeln | Butter | Salat
Laktose, Fisch, Senf
Risotto V
20.00 €
Pilze | Salat
LaktoseDesserts
Affogato V
7.00 €
Vanilleeis | Espresso
Laktose, Eier, Sulfite
Hausgemachte Quarkbällchen V
9.00 €
Kirsch- und Erdbeermarmelade
Gluten, Laktose, Eier
Marians New York Cheesecake V
11.00 €
Mangopüree
Gluten, Laktose, EierZwischengang
Jakobsmuschel
14.00 €
Wakame | Limettenschaum
Laktose, Eier
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