Krusmølle

Teller anrettet - Wir servieren lunt brød, pandekager, græsk yoghurt, hjemmelavet müsli. Rugbrød fra bager Nymann. Pålæg, oste fra Naturmælk, æblejuice fra Ryesminde på Als, æg fra Nørbygaard, bacon og marmelade. + Ad libitum juice, kaffe eller te.

Denne er rigtig fin til børn under 12år. Den indeholder milde oste & pålæg, frugt, pandekager samt æg. I kan spørge til bacon, denne er dyppet i ahorn sirup og chili.

Oplev Krusmølle Tea – vores egen fortolkning af den klassiske engelske high tea. Bløde fingersandwich med laks og kylling. Blåbærscones med bær fra Blåbærgården, en klassisk scone, to slags macarons, småkager, appelsincheesecake samt en ekstra kage. Hertil serveres naturligvis saltet økosmør, ad libitum te eller filter kaffe

Ankomst med bobler, 2 timers brunchbuffet efterfulgt af ad libitum fadøl, vin & sodavand. Kaffe & kage serveres kl 14.00

2-timers brunch med ad libitum bobler , kaffe, te & juice. Lækre specialiteter i hyggelige omgivelser på Krusmølle.

2 timers brunch med ubegrænset kaffe, te og juice – serveret i hyggelige rammer med smagfulde specialiteter hos Krusmølle.

Forlæng dagen i vores skønne lokaler.

Unser Brunchbuffet umfasst unter anderem: Auswahl von 4 Käsesorten 3 Arten von Aufschnitt Marmeladen Eingelegtes Gemüse Eierstand Speck mit Ahornsirup und Chili Spiegel

Et udvalg af hjemmelavede specialiteter med fokus på friske råvarer & lokale produkter, sammensat efter sæson & køkkenets udvalg.

3 forskellige oste, Rødkålssalat med friske æbler, havtorn marmelade & frugter.

Det er en lille tallerken, med spegepølse, frikadelle frugt, lidt sødt samt brød & smør. Vi anbefaler den til børn under 12år

Cremet suppe med rund og fyldig smag, lavet fra bunden og serveret rygende varm. Toppet med sprøde croutoner og friske urter – en god, mættende suppe, der luner, når man trænger til noget rigtigt og hjemmelavet.

Gyldent paneret fiskefilet på godt brød, med sprød salat og hjemmelavet dressing – Toppet med kaviar, der giver et lille salt nip til det klassiske smørrebrød, man kender og holder af.

Saftig roastbeef skåret i fine skiver og lagt på godt, mørkt brød. Serveret med frisk salat, hjemmerørt remoulade og sprøde ristede løg – toppet med urter for det lille ekstra. Et klassisk stykke smørrebrød, som det har smagt i generationer.

Møre kartofler på godt, mørkt brød med frisk salat og en cremet, hjemmelavet dressing. Toppet med sprøde kartoffelchips og friske urter. En enkel og ærlig kartoffelmad – lige til at blive glad af.

Smørrebrød og snaps hører sammen – tilkøb en snaps og lad frokosten synke helt på plads. Spørg for udvalg

Førhen lavet på "gammlet rugbrød" tilsat sukker. Hvor der bages lagkagebunde. Imellem disse solbærmarmelade

Den er lavet på Katrine blommer der har lagt i en smule rum. På en bund af oppiskede æggehvider.

Det er ikke til at sige hvad bageren har fundet på. Men spørg tjeneren.

Udvalg varierer efter sæson

Stort udvalg fra Ærø bryggeri & Anarkist

Lokal fremstillet, flere varianter

Rørsukker & 4cl kvalitets Whisky

Gin&Tonic, Rom&cola mm.

Lokal fremstillet, flere varianter

Giv kaffe og kage en ekstra lækker afslutning med et udvalg af vores egne likører og rom – nøje udvalgt til at passe perfekt til kaffen. Pris pr. gæst.

Rød eller Hvid

Spørg for udvalg

Spørg for udvalg

Mørk Espresso m. sirup & øko sødmælk

Arabica bønner - Elegant, let krydret kaffe med en kraftig smag og fin syrlighed

Arabica bønner, Sød Chokolade, Cremet, Vanilje (Tanzania) & Øko sødmælk

70% callebaut chokolade m. mælk fra Gråsten landbrugsskole