Kroatische Ecke

Zubereitet wird die Champignoncremesuppe mit frischen Champignons, Weißwein und Sahne

Frische Tomatensuppe mit Reis – das pure Geschmackserlebnis

Frische Cherry Tomaten mit Feta Käse und Kürbiskernöl

Frische Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Feta Käse und scharfe Pepperoni

Aus frischen Salat, Gurken, Zwiebeln, Thunfisch und Cherry Tomaten

Hühnchenfilet vom Grill, frischer grüner Salat, Gurken, Tomaten, Gouda Käse und MamySauce

Zmajski Käse, scharfer Paprika Käse, Feta Käse, dazu Oliven, Tartarsauce, Pepperoni, Pizzabrötchen und Mamysauce

Zmajski Käse, Prschut und Kulen, dazu Oliven, Pizzabrötchen, Pepperoni und Tartarsauce

Pizzabrötchen, schwarze und grüne Oliven, scharfe Pepperoni, Tartarsauce

Panierter Gouda Käse mit Tartarsauce und Cherry Tomaten (1 groß oder 2 klein)

Panierte Champignons mit frischer Gurke, dazu Tartarsauce

Schwarze und grüne Oliven mit Feta Käse und Olivenöl

Rinder Hackfleischröllchen mit Kaj-Mak und Ajvar sauce, unserem Brötchen, dazu Pommes

Rinder Hackfleischröllchen mit Djuvecsreis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar, Tartarsauce

Rinder- und Schweinehackfleisch auf Spieß in Kaj-Mak sauce, gefült mit Feta Käse & Bacon, dazu Pommes, Mamy Sauce, Zwiebeln & Champignons vom Grill

2 Schweinenackenspieße garniert mit Pommes, Djuvecreis, Zwiebeln vom Grill und Tartarsauce

2 Hähnchenfiletspieße mit Paprika und Speck dazu Pommes, Djuvecreis und Tartar Sauce

4 Cevapcici, 1 Raznjici, garniert mit Pommes, Djuvecreis und Tartarsauce

450g Hähnchenfilet, Schweinefilet, Rumpsteak auf Spieß, mit hausgemachten Nudeln in Champignonrahmsauce

300g Rinder- und Schweinehackfleisch gefüllt mit Käse, dazu Pommes, Ajvar und Tartarsauce

300g Rinder- und Schweinehackfleisch mit geröstetem Käse, Speck, und scharfen Peperoni, dazu Backkartoffeln, Ajvar und Tartarsauce

1 Schweinenackenspieß und 1 Rinderleber mit Ölivenöl und Knoblauch, dazu Pommes, Djuvecreis und Tartarsauce

Lammkotelett garniert mit Pommes, Gemüse vom Grill und Mamysauce

Lammhüftsteaks auf Spieß mit Champignons vom Grill, Zucchini, Pommes und MamySauce

Hähnchenfiletröllchen gefüllt mit Speck, Käse und Paprika, dazu hausgemachte Nudeln in Champignonrahmsauce

Hühnchenfilet überbacken mit Käse und Cherry Tomaten, dazu Pommes und Tartarsauce

Hähnchenmedaillons mit Champignonrahmsauce und Kroketten

Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes, Djuvecreis, Tartarsauce

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes

In Cornflakes paniertes Hähnchenfilet dazu hausgemachte Nudeln in Champignonrahmsauce

Lammhüfte gefüllt mit Feta Käse dazu gekochte „Grüne Bohnen, Kartoffeln mit Sauerrahm“ und Mamy Sauce

Lammhüftsteaks mit hausgemachte Pflaumensauce und Kroketten

Schweinefilet mit hausgemachte Pflaumensauce und Kroketten

Gefüllt mit Gauda Käse und Schinken in Kaj-Mak sauce, dazu Pommes, Zwiebeln vom Grill und Mamy Sauce

Rinder- und Schweinehackfleisch in Tomatensauce, Bechamelsauce und Gouda

Rinderleber belegt mit Ölivenöl und Knoblauch dazu gekochte „Grüne Bohnen, Kartoffeln mit Sauerrahm“

Rumpsteak mit Champignons vom Grill, dazu Kroketten und MamySauce

Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln vom Grill dazu Pommes und Tartarsauce

Rumpsteak gefüllt mit Champignon- Käse-Omelette, dazu Pommes und hausgemachte Champignonrahmsauce

Rumpsteak mit geschmolzenem Cheddar-Käse, dazu Backkartoffeln, Zucchinni vom Grill und BBQ sauce

-Wird mit Kräuterbutter serviert-

Gegrillte Garnelenspieße mit Backkartoffeln, Gemüse vom Grill, Knoblauch und MamySauce

Panierte Roulade -Seelachsfilet mit einer Brokkoli-Käse-Füllung in Hollandaisesauce dazu Kroketten

Ganze Goldbrasse vom Grill mit Ölivenöl und Knoblauch dazu Gemüse vom grill, MamySauce

Garnelen vom Grill in hausgemachte Tomaten- Knoblauchsoße mit unserem Brötchen

2 Raznjici, Rinder Cevapcici in Kaj-Mak Sauce mit unserem Brot, 2 Hähnchenfilets, scharfe Würst, Pljeskavica mit geröstetem Käse und Speck, Backkartoffeln, Djuvecreis, Tartar und MamySauce

Zagreb Schnitzel, 1 leckeres Röllchen, Cevapcici, 2 Hähnchenfilets, scharfe Würst, Speck, dazu gekochte Grüne Bohnen-Kartoffeln mit Sauerrahm, Kroketten, Tartar- und Champignonrahmsauce

8 Rinder Cevapcici in Kaj-Mak Sauce mit unserem Brot, 1 Rumpsteak, 2 Lammkoteletts, paniertes Hähnchenfilet in Cornflakes, Gemüse vom Grill, Pommes, Tartar- und Ajvarsauce

2 Lachsfilets, 2 Spieß Garnelen, 4 Scampis, panierte Roulade dazu gekochte Mangold mit Kartoffeln, Pommes, Tartar und Hollandaise Sauce

Mit einer Flasche Rotwein Omelettsteak, Pfeffersteak, Cheddar-Steak, Backkartoffeln, Gemüse vom Grill, BBQ und Tartarsauce

 Sopska Salat oder Suppe nach Wahl  Kalte Platte „Kroatien“  Sljivovic  Grillteller „Kroatien“  Hausgemachter kroatischer Kuchen

Panierte Zucchini, Prstici, Zagreb Schnitzel, Gouda Käse, Champignons, 6 Rinder Cevapcici vom Grill hausgemachte Nudeln in Champignonrahmsauce, Kroketten und Tartarsauce

Vorspeisen Salat x4! Der Rest ist eine Überraschung...

Panierte Zucchini dazu hausgemachte Nudeln in Champignonrahmsauce

Hausgemachter Teig gefüllt mit Zucchini, Eiern und Quarkkäse dazu Djuvecreis