Krmelec Vlaška

s máslem ochuceným chilli, koriandrem a česnekem doplněné bylinkovou bagetkou a limetkou

s bílým vínem a bramborami

se salátem z grilovaných brambor a pečené zeleniny s pepřovou omáčkou

podávaná s glazovanou zeleninou, celerovým pyré a s omáčkou Madeira

s čerstvým chlebem

s lanýžovým olejem, kapary, nakládanou cibulkou, hoblinkami parmazánu a bagetkou

cibule, chléb

s nakládanou cibulí, papričkou a chlebem

chléb

s česnekovým dipem

se špekovými knedlíky

s houskovými knedlíky a brusinkovým džemem

s gratinovanými brambory a grilovanou zeleninou, majoránkové demi glace

s bramborovým salátem

s hranolkami a tatarskou omáčkou

z hovězího chuck rollu, s cibulovo-slaninovým džemem, nakládanou okurkou, cheddarem, chipotle majonézou, s hranolkami a salátkem coleslaw

s chlebem, hořčicí, křenem, okurkou a beraními rohy

na výběr: pepřová omáčka nebo demi glace z čerstvé majoránky

s anglickou slaninou, česnekovými krutony a sýrem Grana Padano

směs listových salátů s nakládanou červenou řepou, guinoa, pomerančový dresing

s borůvkovým žahourem

s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

hranolky / brambory

hranolky / brambory

s vařeným bramborem

s cibulkou

s bílým vínem a bramborami

s chilli papričkou, podávané na zeleninovém salátku s ředkvičkami a domácí bramborovou kaší

sušenými rajčaty, čerstvým koriandrem, glazovanou karotkou, podávaný s bramborovými plackami

podávaná s jasmínovou rýží

prohozené se smetanou, bylinkami, lesními houbami, sypané sýrem Grana Padano

cizrnou a grilovaným halloumi sýrem, bylinková bagetka

0,3

0,3

0,3