KOOGI Korean BBQ

trad. Rinderbeinsuppe mit Weizennudeln & Frühlingszwiebeln

Hähnchen im knusprigen Teigmantel, mit Erdnüssen in scharfer Honigglasur

Dünne Roastbeefscheiben im Glasnudelwirbel an süß-würziger Sojasauce, heiß im Steingut-Topf gegart

Scharfes Schweinefleisch in Chili-Sauce, Frühlingszwiebeln & Champignons auf Salatbett

Verschiedene Gemüsesorten der Saison an Quinoa- Reis, Ei & Rindfleisch, heiß im Steingut-Topf gegart

Verschiedes Gemüse & Huhn in Currysauce

Gebr. Reis mit Schweinefleisch, Kimchi und Spiegelei

Knuspriges Schwein auf Gemüsebett an Teriyaki-Sauce, scharf

Hähnchen im knusprigen Teigmantel, mit Erdnüssen in scharfer Honigglasur

Hühnchen KOOGIs Style, glasiert in würzigem Ingwer-Honigsud

mit würziger Soße, Frühlingszwiebeln & Gemüse

Reiskuchen in scharfer Chilisoße mit Fischkuchen, Spitzkohl, Frühlingszwiebeln und Ei

Udon Nudeln in einer milden Brühe aus Meeresfrüchten und Gemüse (auf Wunsch auch scharf)

Ramen-Nudeln in scharfer hausgemachter Brühe mit Schweinefleisch, Kimchi und Gemüse

Gegrillter Lachs auf verschiedenem Gemüse mit Teriyaki-Sauce

Scharfes Schwein, gebr. mit Kimchi & Tofu

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

mit süß-saurer Sauce & weissem Reis