Kokono

Gedämpfte Sojabohnen / Steamed soybeans

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüsefüllung mit Wildkräutersalat / Vietnamese spring rolls with pork, glass noodles and vegetables with wild herb salad

Gegrillte Riesengarnelen und Jakobsmuscheln auf Salat, serviert mit Spezialsoße / Grilled king prawns and scallops served with salad and special sauce

Japanische Sojabohnen mit Chili, Knoblauch und hausgemachtem Sweet-Sour Sauce /Japanese soybeans with chili, garlic and homemade sweet-soursauce

Teitaschen mit gemüsefüllung (vegetarisch) /dumplings with vegetable filling

3 Garnelen im Tempura-Mantel mit Salat und Spezialsoße /3prawns in Tempura batter, served with salad and special sauce

Grüne vietnamesische Papaya mit gegrilltem Oktopus-Tentakel, gerösteter Sesam, Erdnüssen, frischen Kräuter abgeschmeckt mit hausgemachter Limetten-Vinaigrette / Vietnamese green papaya with grilled octopus tentacle, roasted sesame, peanuts, fresh herbs flavored with homemade lime vinaigrette

Mangostreifen Salat mit Ente, Limetten und Schalotten / Mango salad with duck, lime and shallots

Knusprige Garnelen mit Chiliflocken, Cashew und hausgemachter Mayo / Crispy shrimps with chili flakes and cashews

Knusprige Calamari “Tintenfisch” in Tempura-Teig mit Limettenblättern und Meersalz / Crispy calamari in tempura with lime leaves and sea salt

½ gegrillte Avocado gefüllt mit Ponzu Sauce und flambiertem Teriyaki Lachs /½grilled avocado filled with ponzu sauce and flambéed teriyaki salmon

Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung gegrillt / Dumplings with chicken and vegetable filling

Seetang Salat serviert / Seaweed salad

Frischer roher Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, gekochte Garnelen, Ebi Tempura, verfeinert mit Wildblüten Rucola Salat und Sushi-Reis / Fresh raw salmon, tuna, scallops, tiger prawns, ebi tempura , wildflower, arugula salad and sushi rice

Knackiger Salarico, Radicchio, Wildkräutersalat, Rucola, Avocado, Cherrytomaten, Sprossen, gerösteter Sesam, Erdnüsse, Olivenöl und Tofu, verfeinert mit hausgemachter Sesam Dressing / Fresh salarico, radicchio, wild herb salad, arugula, avocado, cherry tomatoes, sprouts, roasted sesame, peanuts, olive oil and tofu, refined with homemade sesame dressing

Tofu in cremiger Kokos-Curry-Soße mit marktfrischem Gemüse, Kürbis, Ananas und gerösteten Erdnüssen auf Sesamreis / Tofu in creamy coconut curry sauce with fresh market vegetables, pumpkin, pineapple, roasted peanuts and served with rice

Bestes verschiedenes Gemüse der Saison mit Tamarinde Sauce und Tofu / Best various seasonal vegetables with tamarind sauce and tofu

Weißer Fungus, Tofu und Gemüse in Soja-Sesam-Soße / White fungus, tofu and vegetables in soy-sesame sauce

Verschiedenes Gemüse mit Zitronengras, Chili und Tofu, leicht scharf / Various vegetables with lemongrass, chili and tofu, slightly spicy

Gebratene Pakchoi, Austernpilze und Tofu mit hausgemachter Soße / Fried pakchoi, oyster mushrooms and tofu with homemade sauce

Rinderhüftsteak / Juicy roastbeef Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin-welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist / Pho istatraditional soup of Vietnamese cuisine, asapopular street food in Vietnam and served in restaurants around the world

Gegrillte weibliche Barbarie-Entebrust mit marktfrischem Gemüse in Deluxe Sauce / Grilled female barbarien duck breast with market fresh vegetables in deluxe sauce

Gebratene Riesengarnelen mit marktfrischem Gemüse, Baby-Mais in Curry Soße, serviert im jungen Kokosnuss / Grilled giant prawn with fresh market vegetables, baby corn in creamy coconut sauce, served in young coconut and steamed rice

Saftiges Rinderhüftsteak aus dem Wok mit Zitronengras, Chili, Ananas, Sellerie, Baby-Mais, Zuckerschoten, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln, serviert in der frischen Ananas, scharf / Wok-tossed juicy beef with lemongrass, chili, pineapple, celery, baby corn, asparagus, snow peas, cherry tomatoes, fresh hot peppers, basil leaves and seasonal vegetables, served in fresh pineapple and steamed rice, spicy