Knidle

Zucker I Lübbenauer Leinöl I Brot

Tomaten-Basilikum Espuma I Olivenöl I Meersalz I frischer Rucola I Bauernbrot

Weintrauben I Walnüsse I Pflücksalat I Kräuter-Leinöl-Vinaigrette

Kräuterrahm I Lübbenauer Leinöl I Pflücksalat I Kirschleinöl-Dressing

Aioli I Pflücksalat I Himbeerhonig-Dressing

Wenden Sie sich gern an unser Personal.

Spreewälder Gurkentrio I Preiselbeer-Remoulade I Bratkartoffeln

Senf-Zwiebel-Marinade I Preiselbeer-Remoulade I Bratkartoffeln

Spreewälder Gurkentrio I Hausgemachtes Schmalz I Bauernbrot

Salzkartoffeln vom heimischen Landwirten I Zwiebeln I Lübbenauer Leinöl

Schweinebraten I Schmorzwiebeln I Sauerkrautsalat I Gurkentrio I süßer Senf I Meerrettichespuma

Gurken-Zwiebel-Ragout Spreewälder Art I Bratkartoffeln

Gemüse des Tages I Pommes

Gartengemüse I Aioli I Süsskartoffel-Pommes

Kartoffelkräuterpüree I Rote-Bete-Apfelsalat I frittierter Rucola

Kartoffelkräuterpüree I Sauerkraut von Spreewald Rabe I Portwein Schalotten

Petersilienkartoffeln I Gurken-Rahmsauerkraut I frittierter Rucola

Kartoffelrösti I Gartengemüse I frittierter Rucola

Linguine I Spinat I Gorgonzolasauce I Pflücksalat

Linguine I Tomaten-Sahnesauce I Parmesan I Pflücksalat

Apfelmus oder Rosmarinkirschen I Schlagsahne I Crumble

Schlagsahne I Crumble

Rosmarinkirschen I Korallenchip I Schlagsahne I Crumble

eingelegte Portwein-Birnen I Korallenchip I Crumble