Klosterbräu-Stüberl

malzig-aromatischer Weißbierbock

Starkbier vom Faß

Gebratenes Saiblings- und Forellenfilet, Mandelbutter , dazu Ismaninger Petersilienkartoffer´l und Salat

ofenfrische Burgersemmel, Meerrettichrelish, Süßkartoffelpommes

rote Zwieberl,Bratkartoffel

hausg´machter Erdäpfel-Radieserlsalat, Spiegelei

hausg´machtes Relish (Sardelle), ofenfrische Burgersemmel, Süßkartoffelpommes

vom Miesbacher Hausmetzger für uns g´macht, Bratkartoffeln, Ismaninger Faßkraut

rosa gebraten, hausg´machte Kräuterbutter, Süßkartoffelpommes, g´mischter Salat

Zweierlei Braten vom Miesbacher Landschweinderl , Dunkelbiersoß´, hausg´machter Erdäpfel- Radieserlsalat, Speck-Krautsalat

Dunkelbiersoß´, Semmel- und Kartoffelknödel, Ismaninger Speck-Krautsalat

Dunkelbiersoß´, hausgemachter Erdäpfel-Radieserlsalat, Speck-Krautsalat

(Schinken-Käsefüllung) dazu Pommes frites und g´mischter Salat

Spiegelei von den eig´nen freilaufenden Henna, g´mischter Salat

Schnittlauchbutter, Parmesan, Blattsalate, cremiges Kürbiskerndressing

kräftige Soß´, Butterspätzle, g´mischter Salat

Bratkartoffel oder Pommes frites, Salat

Feiner Kalbsschulterbraten sowie Schweinsbraten, die jeweils kräftige Soß´, Butterspätzle, Kartoffelknödel, g´mischter Salat

hausg´machtige Barbecuesoß´, Süßkartoffelpommes, coleslaweSalat

Remouladensoß´, hausg´machter Erdäpfel-Radieserlsalat, g´mischter Salat

knackige Rohkost- und Blattsalate, hausg´machtes Cocktaildressing, Baguette

Brot vom Sollner Reis´Bäck

bitte beim Service erfargen

bitte erfragen

Spinat-, rote Beete-, und Kaspreßknödel, braune Butter, Parmesanhobel, g´mischter Salat

Parmesan- Schmelzkäs´, ofenfrische Burgersemmel, Radieserl-Relish, Süßkartoffelpommes

marinierte Rannenwürferl, Artischockenherzen, Parmesanhobel, Kräuterseitlinge

mit Tegernseer Reibkäs, Salat

hausg´machtige vegane Soß´bolognese , g´riebene Macadamianuss, Blattsalat, veganes Cocktaildressing

hausgemachtes Kompott

streng geheim ….

marinierte Mangowürferl

Mascarponefüllung, Kugel Mövenpick-Joghurteis

Vanillesoß´

süße Brösel, Butter

mit Apfelmus

mit Pommes frites

„Wiener Art“ mit Pommes frites

kleiner Schweinebraten mit Kartoffelknödel

mit Schwammerlsoß´

in der Knusperpanade

überbacken mit Spitzpaprika,Zwiebeln, Kirschtomaten, Hollandaise,Gouda

(marmoriert), Kräuterbutter