Kleines Brauhaus - Victor Amadeus

nach Mamas Rezept, mit Crème fraîche und Hausbrot

mit Buttercroutons und Hausbrot

rahmiges Ragout vom Landschwein, überbacken mit Käse, dazu Zitrone und Hausbrot

bunter Salatmix, mit T omate, Gurke, Paprika und Buttercroutons, dazu gebratene Hähnchenstreifen und Ananas, mit unserem Hausbrot

bunter Salat mit Gurke, T omate, Paprika und Buttercroutons, dazu unser Hausbrot

verschiedene Gemüse in fruchtiger Kokos-Curry-Sauce und Butterreis (auch vegan möglich)

mit Gemüsefüllung in einer fruchtigen T omatensauce

gefüllt mit Bacon, Gouda und Gewürzgurke dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat

vom Schwein, überbacken mit Schmorzwiebeln, Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites

Bratkartoffeln, herzhaftes Sauerkraut, Kaßeler, Boulette und eine Harzer Knacker

hausgemacht, leicht säuerlich abgeschmeckt, dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce

mit Rotkohl, Stampfkartoffeln und Sauce

am Spieß serviert, dazu Schlachtekraut, Petersilienkartoffeln, Meerrettich und Senf

an Apfelrotkraut und Butterspätzle

in eigener Sauce, dazu Butterbohnen und Petersilienkartoffeln

in kräftiger Sauce, dazu hausgemachte Semmelknödel und Krautsalat

Regionale Spezialitäten der Metzgerei Münch aus Bad Suderode, regionaler Käse und Brot

ca. 220 g mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites, Kräuterbutter und einem kleinen Salat

marinierte Hähnchenbrust, dazu gebratenes Pfannengemüse und Kartoffelspalten

mit Kartoffelstampf und geschmorten Zwiebeln

an Rahmspinat und Kartoffelrösti

auf Rattatouille und Butterreis

mit heißen Kirschen und Sahne

mit Vanillesauce und Sahne

cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Schokoladeneis, Walnüsse, Karamellsauce und Sahne

cola and lemonade mix

der Brauserei Gommern

cherry and banana juice