Kicheneck

Crème de pois chiche, crème de sésame, citron, ail, huile d’olive

Haché de boeuf grillé sur du houmous

Caviar d’aubergines, crème de sésame, citron, ail, huile d’olive

Feuilles de vigne farcies au riz, oignons, huile d’olive, citron, menthe

Aubergines farcies aux noix et poivrons

Salade de persil avec tomates, semoule de blé, oignons, jus de citron et huile d’olive

Feuilles de vigne farcies, makdous, houmous

Feuilles de vigne farcies, makdous, houmous

Lentilles corail bio cuites avec cumin et huile d’olive

Crêpe avec fromage feta et huile d’olive

Fromage grillé servi sur du pain libanais avec sumac et huile d’olive

Boulettes de pois chiche bio frites, servies avec houmous

Aubergines frites cuites au four avec tomates, pois chiches, oignons et huile d’olive

Boulettes d’haché de bœuf grillées avec sauce tomate bio

Pommes de terre frites avec sauce tomate bio

Salade, tomates, concombres, radis, poivrons, menthe, crème de grenade, sumac, citron et huile d’olive

Salade Fattoush accompagnée du fromage halloumi

Salade Fattoush accompagnée d’un filet de poulet grillé

Salade Fattoush accompagnée de fromage de chèvre cuit au four

Taboulé accompagné de moutabal et de houmous

Bio Oeufs bio brouillés ou au plat, dans un sauce tomates bio avec du riz

Boulettes de falafel bio accompagnées de houmous, moutabal et salade

Semoule de blé accompagnée d’une sauce aux légumes

Aubergines frites cuites au four avec sauce tomates, pois chiches, et huile d’olive servi avec du riz

Emincé de poulet mariné aux sept épices, accompagné de riz, houmous et salade

Emincé de bœuf mariné aux sept épices, accompagné de riz, houmous et salade

Emincé de poulet et de bœuf marinés aux sept épices, accompagné de moutabal et houmous, riz et salade

Boulettes de bœuf grillées avec sauce tomate, accompagnées de riz et salade

Brochettes de poulet mariné, accompagnées de batata harra et salade

Côtelettes d’agneau grillées, accompagnées de batata harra et salade

Œufs bio brouillés ou au plat avec haché de bœuf dans un sauce tomates bio avec du riz

Saucisses merguez accompagnées de batata harra et salade

Semoule de blé avec du poulet, et bouillon de légumes

Semoule de blé avec des saucisses merguez accompagnés d’une sauce aux légumes

Semoule de blé avec un filet de poulet grillé et saucisses merguez accompagnés d’une sauce aux légumes

Semoule de blé avec des côtelettes d'agneau accompagnées d’une sauce aux légumes