Kater Mikesch

mit geräuchertem Lachsfilet und Meerrettich

mit aromatischem Parmaschinken

mit Kräuterfrischkäse und frischem Schnittlauch

mit Bergkäse und Birnenscheibe

mit Griebenschmalz und Röstzwiebeln

mit unterschiedlichen Canapées (3 Stück)

Geröstete, gesalzene Mandeln

Eingelegte Oliven in Kräutern mit Ciabattabrot

mit Kichererbsen, geröstetem Sesam und Ciabattabrot

(2 Stück)

Almendras tostadas, eingelegte Oliven, Humus und Ciabattabrot

Gebratene Hühnchenspieße in feiner Erdnuß-Marinade und mit roter Thai-Sauce (2 Stück)

Thailändischer Hackfleischsalat mit Tomatenstückchen, Koriander und Chicorée

mit Dill-Frischkäse und geräuchertem Lachs

Avocadocreme mit Tomatenwürfeln, Röstzwiebeln und Grissini

mit halber Bayrischer Breze

mit Kapern, Meersalzflocken und Ciabattabrot

Datteln im knusprig gebratenen Speckmantel (2 Stück)

Feiner Ziegenkäse im knusprig gebratenen Speckmantel (2 Stück)

getrockneten Tomaten und Bergkäse

mit Speck und Zwiebeln

auf Münchner Kartoffelsalat im Weckglas

und Baguette (3 Stück)

mit Wakame-Algensalat, geräuchertem Lachs und Sesam

mit eingelegten Oliven, Paprika, Zucchini, Borettane Zwiebeln und getrockneten Tomaten

mit Tomate und Parmesan

mit Bauernschinken und Parmesan

mit Oliventapenade und Parmesan

mit Zucchini, Pinienkernen und Aceto Balsamico

mit „Classico“, „Prosciutto“ und „Zucchine“

getoastete Brotecke mit Schafskäse, Paprika, Oliven und Zucchinischeiben

getoastete Brotecke mit Bauernschinken, getrockneten Tomaten und Bergkäse

getoastete Brotecke mit Ziegenkäse und Rosmarinhonig

traditionelle Mini-Flammkuchenstückchen mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm (2 Stück)

Mini-Flammkuchenstückchen mit Frühlingszwiebeln, roter Paprika und Sauerrahm (2 Stück)

Feinpikanter Humus mit Chili, Salat und geröstetem Sesam

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto

Italienischer Bauernschinken, getrocknete Tomaten und Bergkäse

mit Hühnchen, Galgant, Kokos, Zitronengras, Koriander, Champignons

mit Garnelen, Koriander, Zitronengras, Galgant, Kokos, Champignons

mit Kokosmilch

Italienische Gemüsesuppe mit mediterranen Gewürzen und Parmesan

Kalte, spanische Tomatensuppe mit Rosmarincroûtons

mit Kokosmilch und Gartenkresse

mit glasierten Maronen und feiner Sherrynote

mit Rosmarincroûtons und feiner Kresse

Kohlrabi, Creme und Petersiliencrôutons

mit Pfefferschaum und Mandeln

mit Trüffelcroûtons

Rinderbouillon oder Gemüsebrühe, Schnittlauch

mit orientalischen Gewürzen und Koriander

mit Steirischem Kerndlöl und gerösteteten Kürbiskernen