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Speisekarte
Vorspeisen
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Speck
6.90 €
Tomatensuppe mit Croutons V
6.90 €
Gluten
Soljanka mit Zwiebeln, Paprika, Salami und Jagdwurst
7.90 €
Schlemmerragout mit Käse überbacken und Toast
8.50 €
Gluten, Laktose
Geflügelcocktail mit Toast
9.50 €
Gluten
Krabbencocktail mit Toast
8.90 €
Gluten, Krebstiere
Tomatensalat mit Mozarella V
8.90 €
Laktose
Salate
Bunte Salatschale mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing V
9.50 €
Laktose
Frischer Salat mit Schinken, Käse und Ei
11.90 €
Laktose, Eier
Frischer Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen
11.90 €
Fisch
Frischer Salat mit Fetakäse und Zwiebelringen V
11.90 €
Laktose
Frischer Salat mit Putenstreifen, Käse und Ei
13.50 €
Laktose, Eier
Frischer Salat mit Hähnchenstreifen und Früchten
13.50 €
Wie bei Muttern
Bauernfrühstück
12.90 €
Gluten, Eier
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern
12.90 €
Eier
Stampfkartoffeln dazu Schinkenspeck mit 2 Rühr- oder Spiegeleiern
12.90 €
Eier
Sülze mit Bratkartoffeln dazu Remoulade
14.90 €
Senf
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, dazu Zwiebelringe
14.90 €
Küchenmeisterauflauf Kartoffeln, Schweinefleisch, Jagdwurst, Salami, Zwiebeln, Paprikasauce, überbacken mit Käse
13.50 €
Kartoffeln, Schweinefleisch, Jagdwurst, Salami, Zwiebeln, Paprikasauce, überbacken mit Käse
Laktose
Geflügelleber mit Stampfkartoffeln und Zwiebeln
13.90 €
Folienkartoffel aus dem Ofen
mit Räucherlachs und pikantem Kräuterquark
14.90 €
Laktose, Fisch
mit pikantem Kräuterquark V
9.90 €
Laktose
mit Tzatziki V
9.90 €
mit Tzatziki und Käse überbacken V
12.90 €
Laktose
mit Creme Fresh und Käse überbacken V
12.90 €
Laktose
mit Spinat gefüllt und Käse überbacken, dazu Kräuterquark V
13.50 €
Laktose
mit gebackenem Fetakäse, Pepperonis und Kräuterquark V
13.50 €
Laktose
Pellkartoffel mit Butter und…
pikantem Kräuterquark und frischem Salat V
11.90 €
Laktose
Sahnehering und frischem Salat
14.90 €
Laktose, Fisch
Räucherlachs, Merrettichsahne und frischem Salat
14.90 €
Laktose, Fisch
Vom Grill und aus der Pfanne
Schweinegulasch mit Salzkartoffeln
14.90 €
Bauernkotelett mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und Schinkenwürfeln
15.90 €
Zigeunersteak mit Pommes Frites (Steak Letscho)
15.90 €
Steak Letscho
Schnitzel mit Kroketten, dazu Mischgemüse
15.90 €
Gluten
Hamburger Schnitzel mit Bratkartoffeln (Ei, Gewürzgurke)
16.90 €
Ei, Gewürzgurke
Gluten, Eier
Schlemmerschnitzel mit Pommes Frites (Champignons in Sahnesauce)
17.90 €
Champignons in Sahnesauce
Gluten, Laktose
Mexiko-Schnitzel mit gebackenen Kartoffelecken (Maisgemüse, Tomaten-Sahne-Sauce)
17.90 €
Maisgemüse, Tomaten-Sahne-Sauce
Gluten, Laktose
Putensteak “Hawaii” mit Herzogin Kartoffeln (mit Ananas und Käse überbacken)
18.90 €
mit Ananas und Käse überbacken
Laktose
Steak aux four mit Kroketten (mit Würzfleisch und Käse überbacken)
18.90 €
mit Würzfleisch und Käse überbacken
Gluten, Laktose
Rumpsteak mit Folienkartoffel, dazu Kräuterquark und Kräuterbutter
24.90 €
Laktose
Putengeschnetzeltes und Kartoffeln nach Wahl
18.50 €
Hähnchenbrust mit Kartoffeltalern (gebraten auf Zucchini und Möhrenstreifen)
18.50 €
gebraten auf Zucchini und Möhrenstreifen
Pute, Rumpsteak, Schweinesteak mit Kroketten in der Pfanne serviert, dazu Gartengemüse
25.50 €
in der Pfanne serviert, dazu Gartengemüse
GlutenSpezialitäten des Hauses
Kartoffelgeheimnisse frische Kartoffelbällchen gefüllt mit Zwiebeln, Gewürzen und Schweinemett dazu Salat
12.50 €
frische Kartoffelbällchen gefüllt mit Zwiebeln, Gewürzen und Schweinemett dazu Salat
Kartoffelgratin mit Zwiebeln und Knoblauchsauce, überbacken mit Käse V
11.90 €
Laktose
Schinken-Kartoffel-Auflauf mit Zwiebeln, Paprika, Kochschinken und Sahnesauce, überbacken mit Käse
12.50 €
Laktose
Mexikanischer Kartoffel-Auflauf mit roten Bohnen, Chili, Paprika und Sahnesauce, überbacken mit Käse V
12.50 €
Laktose
Deftige Bauernpfanne mit Paprikasauce, gebratene Schweinefleischstreifen, Jagdwurst, Salami und Zwiebeln, dazu Kartoffelwürfel
15.90 €
Hähnchen-Paprikapfanne mit Curry und Ananas dazu Kartoffeln nach Wahl
15.90 €
Aufläufe verschiedener Art
Broccoli-Auflauf mit Käse überbacken (Broccoli, Kartoffeln, Sauce Hollandaise) V
12.50 €
Broccoli, Kartoffeln, Sauce Hollandaise
Laktose
Blumenkohl-Schinken-Auflauf mit Käse überbacken (Blumenkohl, Schinken, Kartoffeln, Sauce Hollandaise)
12.90 €
Blumenkohl, Schinken, Kartoffeln, Sauce Hollandaise
Laktose
Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Käse überbacken und mit Sauce Hollandise (Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise) V
12.50 €
Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise
Laktose
Hähnchenstreifen-Auflauf mexikanisch mit Käse überbacken (Gemüse und Kartoffeln)
12.90 €
Gemüse und Kartoffeln
LaktoseKleinheiten aus Neptuns Reich
Edel milde Matjesfilets mit Bratkartoffeln und Zwiebelringe
15.90 €
Fisch
Shimps mit Rührei und Stampfkartoffeln
15.50 €
Eier, Krebstiere
Max und Moritz Auflauf mit Käse überbacken (Kartoffeln, Shrimps, Mexikosauce)
14.50 €
Kartoffeln, Shrimps, Mexikosauce
Laktose, Krebstiere
Sahneheringe mit Bratkartoffeln
15.50 €
Laktose, Fisch
Räucherlachs und Matjesfilet mit, Kartoffelröstis, dazu Meerrettichsahne und Zwiebelringe
18.90 €
Laktose, Fisch
Kutterscholle mit Speckstippe und Butterkartoffeln
19.90 €
Fisch
Heilbuttsteak “Gärtnerinnen Art” mit Dillkartoffeln
19.90 €
Fisch
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