Kartoffelkogge

4 Beilagen deiner Wahl, alle Saucen inklusive (mehrere Saucen möglich)

Du brauchst heute mal etwas mehr? Kein Problem: Alle Toppings + alle Saucen inklusive + extra Stampf!

Sauce: Kräuterquark (oder nach Wahl) Gefüllt mit: Babyspinat, Mais, Rotkohl, Kidneybohnen, Zwiebeln, leckerem Karrottenlax und Birne-Senf-Dressing

Sauce nach Wahl: Aubergine, Hummus, scharfe Paprika & Kräuterquark (enthält Milch) Gefüllt mit: Linsensalat, Babyspinat, Kidneybohnen, mediterranem Gemüse, Edamame, mariniertem BBQ Tofu, einem Nuss-Mix und dazu ein leckeres Green Goddess-Dressing on Top

Sauce: leckere Salsa-Sauce Gefüllt mit: Hirse-Salat, Kirschtomaten, gerösteter Paprika, Mais, Edamame, Kidneybohnen, Frühlingszwiebeln, Green-Godess-Dressing und knackigen Taco-Chips

Sauce nach Wahl: Aubergine, Hummus, scharfe Paprika & Kräuterquark (enthält Milch) Gefüllt mit: Linsensalat, Rucola, Mais, Coleslaw Salat, Kidneybohnen und mariniertem Barbeque Tofu mit leckerer Erdnuss Sauce on Top

Hausgemachtes Chili Sin Carne, Linsensalat, Bohnen, Mais, Petersilie & Sesam

Sauce: Hummus (oder nach Wahl) Gefüllt mit: Couscous-Salat, Rucola, mediterranem Gemüse, Oliven, Kichererbsen und hausgemachtem Seitan

Kichererbsensalat, Couscous, Mais, Körners, Rotkohl, Kidneybohnen, Salatmix, Pickled Onions mit Birnen-Senf-Dressing

Wrap mit Seitan (enthält Gluten) / mediterranem Gemüse / Kichererbsen / Hummus (enthält Sesam) oder Auberginensauce (enthält Soja, Sesam) / Salatmix / Pickled Onions

Wrap mit würzigem Karottenlachs (mariniert mit Nori-Algen und Flüssigrauch) / Salatmix / Rotkohl / Kidneybohnen / Mais / Pickled Onions / Birnen-Senf-Vinaigrette und Quark (Milchprodukt)

wahlweise mit Espresso oder unsere Matscha-Alternative der Gerstengras-Latte